אחוה- לשנה מתוקה מדבש

20200909_175947

אחד הסמלים המובהקים והאהובים של ראש השנה המתקרב, הוא הדבש. תפוח נטבל בו ומקבל את הברכה "לשנה מתוקה", שהשנה אנו זקוקים לה במיוחד.

כדי להבטיח שהשנה תהיה מתוקה,  דואגים לנו ב"אחוה" בעזרת עוגת דבש במחיר שאין כמוהו, וממרח שומשום עם דבש.

עוגת דבש טובה קודם כל כוללת דבש איכותי בכמות נדיבה ומרקם אוורירי כמו באפייה של בית. בעוגה של "אחוה" מתקיימים כל הפרמטרים האלה והיא מעולה לצד קפה או כנשנוש בוקר של חג (והאמת, לכל השנה).

וכדי שכולם יוכלו להינות ממנה,  היא נמכרת במחיר מיוחד של 5 שקלים (!).

כמובן שלא התאפקתי וטעמתי הרבה לפני ראש השנה (לא לדאוג, אני קונה עוד לחג!). אריזה מהודרת  וחגיגית,  נוחה לפתיחה, ריח מתקתק של דבש ויש עוגה ביתית נהדרת ועסיסית.

את העוגה ניתן להוציא מהאריזה, להניח על צלחת מוארכת ולשחק אותה "אפיתי בעצמי". אפשר להגדיל ולחמם כמה שניות במיקרוגל לאפקט המושלם.

20200912_100827

ממרח השומשום עם הדבש הוא שילוב של "יפה ובריא" או במקרה הזה "טעים מאד ובריא"- הוא מורכב מטחינה משומשום מלא ודבש, ואין בו שומן טרנס, כולסטרול, וצבעי מאכל. הוא עשיר בסידן ודל בנתרן. כל אלה יוצרים חוויה מתוקה ומפתה, של ממרח שכיף למרוח על לחם או בלחמניה, מצוין כציפוי לעוגות וקפקייקס והכיף הגדול של ללקק בכפית  (והטיפ שלי- להשתמש בכפיות ארוכות מהסוג של המילקשייק כך שאפשר לאכול בלי ללכלך את האצבעות).

השילוב של דבש וטחינה משדך שני מזונות על הידועים ככאלה כבר מהרפואה העממית ועד היום.

עוגת הדבש תימכר במחיר המיוחד לאורך כל תקופת החגים לצד מבצעי טחינה, חלווה ומוצרי מאפה נוספים.

המוצרים כשרים פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים

להשיג ברשתות השיווק המובחרות.