מזל טוב, משפחת "צבר" מתרחבת!!

בשעה טובה נוספו שלושה אחים קטנים למשפחת "צבר" והם כבר חוגגים. לקטגוריית המזטים המצליחה נוספו "קרם כרובית" מהמטבח הטורקי, ו"קרם בצל" מהמטבח המרוקאי.  השף המוכשר אבי לוי שמלווה את המוצרים משלב הפיתוח ועד למדפים מביא לנו טעמים חדשים למריחה, לתוספת (והמלצה שלי- לאירוח בתוספת קרקרים מסוגים שונים).

טעמתי את המזטים החדשים ביחד עם פוקצ'ה מהבילה. האבחנה שלי- הכרובית עדינה מאד, מלטפת את החיך, בעוד הבצל יותר דומיננטי ומי שמת על טעמי בצל, כמו למשל על בצל מטוגן בכל מנה, ישתגע על המאזט החדש. שני הטעמים החדשים מצטרפים לשאר חבריהם לסידרה, כולם מאזטים שמבוססים על ירקות ועל מתכוני עמים אותנטיים מסורתיים, והם גם טבעוניים. מצויינים לכריכים ואירוח (ואם אתם לא טבעוניים- כבסיס לכריכי בשר או נקניק).

האח הנוסף במשפחה הוא סלט חציל בטחינה שמכיל שבעה אחוזי שומן בלבד, (וחבר כבו בסדרת 7% הייחודית), גם הוא בפיקוחו ופיתוחו של השף לוי, ואחרי הטעימה אני יכולה לומר בפה מלא (תרתי משמע) שאין שום הבדל בטעם. סידרת מופחתי השומן היא סידרה ייחודית בעולם (!) בקטגוריה הזו, ואם אפשר לקבל את הטעם המשובח בפחות שומן, זה מצוין!

להשיג בכל רשתות השיווק.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.