פסטה טריקולור של "תבואות" לחג צבעוני וטעים!!

 

20190525_210831

פסטה היא מאכל אהוב מאד בישראל, היא קלה , הן לאכילה והן להכנה, היא מדברת אל בני כל הגילאים ומקבלת באהבה כל הליך בישול וכל רוטב שיצוותו לה.

מוצרי חלב הם פרטנרים מצויינים לפסטה, וארוחה חלבית, בין אם בראנץ' או ארוחה שלמה תמיד תכלול מנת פסטה כלשהי.

בחג השבועות, חג הארוחות החלביות, פסטות מופיעות במגוון רחב של מנות כמו סלטים, מאפים או כמובן מנות איטלקיות שונות.

כדי שיהיה גם טעים בפה וגם יפה בעיניים, "תבואות" מציעה את "פסטה טריקולור אורגנית" – המשלבת שלושה צבעים, הפסטה הצהובה היא בצבע הטבעי של חיטת הדורום, הירוקה מכילה אבקת תרד והכתומה עם אבקת עגבניות אורגנית. הכל טבעי ,ללא שום צבעי מאכל וחומרים משמרים.

אני בחרתי להכין את המנה האהובה עלי – "מקרוני אנד צ'יז" בגירסת ה"לא משנה איזה פסטה ואיזה גבינות יש לי בבית, זה תמיד ילך טוב".

 

20190525_213822

בכוונה לא לקחתי רוטב בעל צבע דומיננטי כמו עגבניות כדי לא להסתיר את היופי של הפסטה.

כל מה שעשיתי זה לבשל את הפסטה לפי ההוראות, לשים בקערית חסינת מיקרו, להוסיף חמאה, חלב ושפע גבינות מגוררות או בקרעים  שמצאתי במקרר, קצת פלפל שחור ותבלינים שאוהבים, ולשתי דקות במיקרוגל, רק שיתערבב והגבינות תימסנה.

זהו, יש מנה כייפית, מהירה, טעימה וחגיגית.

 

20190525_220359

כמובן שניתן לעשות עוד אלפי מתכונים אחרים, הן לחג והן ליומיום.

הפסטה כשרה פרווה באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת אירגון TRAR-K , והיא ניתנת להשגה ברשתות השיווק, בתי הטבע וחנויות מובחרות ברחבי הארץ.