שבועות עם "נווה התבלין".

חג השבועות בפתח, ארוחות חלביות יעלו על כל שולחן ואין כמו טעמים חדשים וקלות הכנה כדי לשמח לבב מארחים (וסועדים).

בארוחות השבועות בגלל שהן חלביות, הן מארחות הרבה פעמים מאפים ודגים ובדיוק בשביל זה מציעים ב"נווה התבלין" תערובות תבלינים להכנת "דג עם רוזמרין" ו"תערובת פיצה".

תערובת "דג עם רוזמרין" כוללת פפריקה מתוקה, מלח, כמון, כורכום, שום, רוזמרין ושמן קנולה.

תערובת "פיצה" כוללת זעתר, אורגנו, סוכר, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כמון, כוסברה ובזיליקום.

היות ועדיין יש קצת זמן עד החג, ומצד שני אנחנו בסופשבוע וצריך לאכול משהו בבית, השתמשנו בתערובת הפיצה לתבשיל חלקי פנים בסגנון "מעורב ירושלמי". קיבלנו מנה בגוון איטלקי במינימום מאמץ.

כמובן שתערובת הפיצה מתאימה במיוחד לתפקידה המקורי- להכנת רוטב עגבניות לפיצה ביתית (כדי לא להתפתות להשתמש בקטשופ למשל…) ואפשר גם לזרות אותה על כל מנה איטלקית כמו מאפה או פסטה.

תערובת הדג מתאימה לתיבול דג שלם, סטייק דג או פילה, בכל צורות ההכנה- אפייה, בישול, צלייה, ועוד.

כל מוצרי "נווה התבלין" מכילים 100% תבלין טהור ואינם מכילים חומרים משמרים, מונוסודיום גלוטמט, חומרים מלאכותיים או גלוטן.

 

כשרות: בהשגחת בד"ץ בית יוסף.