"אז מה אוכלים היום?" היא שאלה שצצה די הרבה אצל כולנו, וצריך להתחיל לחשוב ולהתלבט… לא עוד!
החגיגה חוזרת- פסטיבל האוכל של תל אביב יפו נוחת עלינו בין ה29 ל31 במאי בגן צ'ארלס קלור ומהווה לונה פארק ענק של מנות ופינוקים שכל מחיריהם לא עוברים את ה35 שקלים, למנות שף מפורסמות שעד כה לא יצא לטעום, וגם למנות שמתים עליהם וזו הזדמנות אדירה!
החל משש בערב ניתן להסתובב בין בערך מליון דוכנים של כל טוב, ובין לבין גם להנות מהופעות חיות, פינות ישיבה, ואיך אפשר בלי הים שמהווה את התפאורה הטובה ביותר שיש?
ומי בדוכנים? מי לא? כל השפים הטובים ביותר- חיים כהן, שאול בן אדרת, בינו גבסו, אביב משה, יוסי שטרית, יובל בן נריה, גיא גמזו, שחף שבתאי ועוד.
והאורח המיוחד – יוסף ז'וז'ו חנא ממסעדת "מגדלה" הצפונית!
רוצים לדעת מה אפשר לאכול שם? קחו נשימה, הנה הרשימה –
יהיו שם: יפו תל אביב, מאנטה ריי, התרנגול הכחול, דיקסי/פילדלפיה, בינו, ניטן תאי, MESSA\QUATTRO, ONZA, ניני האצ'י, vong,TASH & TASHA , אגאדיר, מקסיקנה, טקסס ברביקיו בוצ'רי דה ברילוצ'ה, פונדק דה לוקס, aria, מגדלנה, אפליקציית ByMe מארחת את טאיזו ועוד ועוד.
יבשלו שם: חיים כהן, שאול בן אדרת, יובל בן נריה, בינו גבסו, אביב משה, גיא גמזו, יוסף ז'וז'ו חנא, לירון ברנר, שחף שבתאי, יוסי שטרית, רונן סקינזיס, ועוד רבים וטובים.
יוגשו שם: כריך אנטריקוט של דיקסי/פילדלפיה, פרגית גרוסה בפיתה של יפו תל אביב, אסאדו של התרנגול הכחול, טאקו מקסיקני של מקסיקנה, כנפיים מעושנות של טקסס ברביקיו, תבשיל כבש תאילנדי בקוקוס של ניטן תאי, פיש אנד צ'יפס של מאנטה ריי, סושי של ניני האצ'י, אוכל רחוב וייטנאמי של vong, צ'יקן קריספי של פונדק דה לוקס, לחמניות שרימפס של aria ועוד.
עוד במתחם הפסטיבל:
Street food: shi-shi, גורדוס, צורוס, ממתקי מוטראן, דים סאם שופ, EGGZIT, טאשטשווילי, ברטון קרפרי, גלידות אייסברג, טראקס דה לוקס, השומר 1, רחל בן אלול(מאסטר שף), נקניקיות פרנק, POK'E, בני הדייג (כשר), טנאת אוכל אתיופי טבעוני (כשר), סיאם מוקפץ תאילנדי, אוכל קולומביאני, הודו זה כאן ועוד.
Food truck: פרוסט, טראק תפוחי אדמה, טראק רולינג שף, טראק קורנדוג, טראק יווני, באני צ'או, פיצה עגבנייה, מיצי פריגן, YAPANI ועוד.
שוק: מנצ'יס תבלינים, גבינות באשר, פירות מהקריביים, stop latino, BAKE HOUSE,JUST GRAB , הקרמבו של שי גולן (בייק אוף), אבטיח בולגרית, baby bun's caramel, טחינת הדקל, ממתקי השוק, כל הילדים אוכלים ועוד.
נשאר לכם עוד אוויר לקרוא? קחו עוד- חוץ ממתחם המסעדות יהיה גם אוכל רחוב חדשני, שדירת שוק חגיגית, משאיות אוכל בכל הצבעים, בתי קפה וברים.
הכניסה כמובן חופשית!
והנה עוד בונוס-
* בעלי אפליקציית ByMe יקבלו הטבה לרכישת מנה ממסעדת טאיזו בעלות של 25 ₪ במקום 35 ₪!
* מומלץ לבוא ברגל, האזור עמוס בתנועת כלי רכב.
(קרדיט לצילומים – דודו בר סלע) ואני מבטיחה להגיע לשם ולהביא עוד מהצלילים, המראות והטעמים !