ארכיון

שמן אבוקדו "תבואות" , לטעם וליופי

שמן1

שמן אבוקדו הוא אחד השמנים האהובים עלי ולא סתם, מעבר לטעם העדין וליתרונות הבריאותיים שלו, הוא משמש גם לטיפוח מאחר והוא מצויין לשיער ולעור הגוף והפנים, כך שאם אני מוזגת ממנו לתבשיל או סלט, ונשפך לי בטעות על היד, כל מה שנשאר לי הוא לחכך את הידיים זו בזו וליהנות על הדרך מעור ידיים רך ונעים.

להמשיך לקרוא

מאפינס חלבון CITY BAKE- כי אין חגיגה (של חלבון) בלי עוגה.

20200724_114025

מאפינס, מאפה מתוק, כייפי , חמוד ומפנק. מה הקשר בין מאפינס לבריאות?

בכל חדר כושר ניתן לראות שרירנים אוחזים כוסות אבקת חלבון שלא נראית מגרה במיוחד.

אבל חלבון חשוב לא רק למתאמנים. הוא ממלא תפקיד חשוב בבניית תאים ורקמות בגוף ומחסור בחלבון עלול לגרום למחלות ולירידה בהתאוששות של מערכות הגוף השונות.

להמשיך לקרוא

האני נאט צ'יריוס מופחת סוכר, הבחירה (והבריאות) בידיים שלנו.

20200722_172524

דגני בוקר כאילו הומצאו במיוחד להורים העובדים. למי יש זמן בבוקר להתחיל לטגן חביתות, טוסטים, סלטים שבסוף הילדים ינשנשו מהם ביס וחצי וילכו לבית הספר רק כדי לגווע מרעב בדיוק כשנפתח הקיוסק עם הג'אנק?

בחופש הגדול הבעיה גדלה כי כל ילד מתעורר בזמן שלו, ובתקופה הנוכחית הרבה מההורים גם עובדים מהבית כך שהם צריכים להתרכז בישיבות דרך האינטרנט, ובנסיון להתעלם מכך שהילדים הורסים את הספה באותו זמן.

להמשיך לקרוא

פריכיות כוסמת ועוד דברים טובים- חגיגה לבריאות ולטעם.

20200629_192300

ארוחה קלה, נשנוש, משהו כשרעבים וארוחת הערב עוד רחוקה, משהו מהיר, ושיהיה טעים כן?

עם ישראל התאהב בפריכיות כבר מזמן, הן נוחות ,בריאות, זמינות ונותנות את הקראנץ' הכייפי כזה ביחד עם הכוח לשאת ממרחים על גבן בלי להתפרק.

ואם אפשר להוסיף להן עוד בוסט של בריאות – מה טוב!

להמשיך לקרוא

אסאי NATUREZA – meu brasil brasileiro

20200704_101242

כדורגל, ים, קרנבל, סמבה, אמזונס, כמה מילים עולות בראש כשמזכירים את ברזיל. ברזיל היא חלום טרופי מלא קצב ולהט, שמש וטבע, ומעבר לטיילת של איפנמה שוכנים יערות גדולים שבהם צומחים אוצרות שרק שם ניתן למצוא.

להמשיך לקרוא

"רוטב לפיצה" – איטליה במטבח שלנו!

א

אין מי שלא אוהב פיצה. יש אולי כל מני העדפות לבצק דק או עבה, עם רוטב אדום או ביאנקה, וכמובן התוספות, אבל התיבול כל כך מזוהה עם המנה שאי אפשר לפספס.

להמשיך לקרוא

"מיונז אמיתי אורגני" של "תבואות" לעולם חדש של טעמים.

20200619_111001

כמו הקטשופ, מיונז הוא ממרח אהוב שמשתדך לעולם שלם של מנות, בשריות, חלביות, כממרח בתוספת טעמים או כמה שמתווך בין התוך והלחם שבכריך, הוא תמיד שם.

להמשיך לקרוא

"לחמניות מתוקות" – לכריך מושלם

20200617_191909

היא עגולה, היא מתוקה בעדינות, היא מחזיקה באהבה כל מילוי וכל ממרח – הלחמניה. ליתר דיוק, הלחמניה המתוקה של "ביכורים מזון ומאפה" שהגיעה לשולחני והפכה לכריכים מזינים וטעימים, בהכנה סופר מהירה.

להמשיך לקרוא

עוגת שמרים קראנץ' בטעם שוקולד "אחווה" – ממש כמו לפתוח דלת תנור.

BeFunky-collage

כשמצמידים את האף לחלון קונדיטוריה, הרבה פעמים אפשר לראות את הקונדיטור בוחש, לש, מקפל ושופך את התוכן לתבניות רחבות המוכנסות לתנור לוהט.

רוב האנשים אינם קונדיטורים ולא לכולם יש כישורי אפיה מעולים, בעיקר כשזה מגיע לשמרים, ולכן עוגה מוכנה היא פתרון קל ונוח.

להמשיך לקרוא

פסטרמה שווארמה- הכי ישראלי, הכי בריא.

IMG_4280

פסטרמה נחשבת ובצדק למנה בריאה עקב דלות השומן לעומת כמות החלבונים הגבוהה. פרוסות פסטרמה בתוך כריך או אפילו רק בלווית ירקות מהוות ארוחה משביעה וטעימה ששומרת על האנרגיות להמשך היום.

להמשיך לקרוא