ארכיון תגים | חזק

מוריה STORE- אוצר של ניחוחות

חוש הריח נתפס אצלנו כחוש משני, ואנו מגלים אותו בעיקר כשאנו מצוננים, ופתאום לאוכל אין טעם, התחושות שונות ואנו חשים מעין ניתוק מהעולם.

בתחומים רבים כבר גילו כמה שחוויות הריח חשובות ולכן מתווכי דירות תמיד מייעצים למוכרים לזרוק לתנור קצת בצק לפני שהם מראים את הדירה, ליצירת ריחות אפייה טריים למשל, או העובדה שיש מפזרי ריח של "מכונית חדשה" כדי לגרום לאנשים לרכוש רכב יד שניה ועוד.

להמשיך לקרוא

אתיקל קופי קומפני – כשהקפה טוב, מי צריך את ג'ורג'?

נכון, ג'ורג' קלוני תמיד חתיך, גם כשהוא כבר מלבין ונשוי, אבל כשמגיעים לקפה, מה שחשוב זה הטעם (של הקפה, לא של ג'ורג').

"אתיקל קופי קומפני" היא המתחרה הגדולה ביותר של "נספרסו" ושברה את השליטה של "נספרסו" בשוק מכונות הקפה, ואין להתפלא על כך כי היא בבעלות ז'אן פול גאילרד- מי שהיה המנכ"ל של נספרסו, כך שהוא מכיר את כל הסודות הקטנים, ויודע בדיוק איך לשפר את תערובות הקפה ולעשות אותן עוד יותר טעימות.

התערובות של "אתיקל קופי קומפני" – שבע עשרה במספר, מתאימות למכונות הקפה של "נספרסו" כך שאפשר להמשיך להשתמש במכונה, רק לשפר את הקפה. הקפסולות, שנמכרות בסניפי רשת ניו פארם, בחנויות טבע ובאתר האינטרנט של החברה, מגיעות בדרגות חוזק וטעמים שונים, כך שכל אחד יכול לבחור מה שהוא אוהב.

"אתיקל קופי קומפני" (ETHICAL COFFEE COMPANY) הוקמה בשנת 2008 וכנראה הבהילה מאד את נספרסו שבתגובה ניסתה להפעיל המון אמצעים משפטיים ונכשלה, כך שהזוכה הוא הלקוח, שמקבל קפה איכותי במחירים נוחים.

לא רק זה אלא שהקפה הוא אורגני והאריזות שלו מתכלות כך שאפשר לשתות בלב שקט. לתערובות גם תו של "סחר הוגן".

פולי הקפה המשמשים במוצרי "אתיקל קופי קומפני" מגיעים מיבולי הערביקה הטובים ביותר, מקולומביה, מרכז אמריקה, הודו, אתיופיה, קניה ועוד ואבטחת האיכות הגבוהה מקפידה שהטכניקות יישארו אותן טכניקות מסורתיות ואיכותיות של קלייה איטית כדי לשמור על טעמי הקפה ואיכותו.

מבין שלל הטעמים, קיבלתי להתנסות שניים מסידרת "הפרימיום" –

ריסטרטו SUPREME– דרגת חוזק גבוהה מאזור אפריקה, מרוכז במיוחד (עדיף לשתות כאספרסו בספל קטן, אחרת לא ישנים יומיים) ולמארי SUPREME שקיים רק במהדורה מוגבלת אז שווה לנסות לפני שיעלם, והוא בדרגת חוזק קצת יותר נמוכה, מקורו מפפואה גינאה והוא עדין יותר ואגוזי.

לא יכלתי להחליט בין שני הטעמים מכיוון שכל אחד מהם שונה, זה כמו לבחור את מי מהילדים שלך אתה אוהב יותר….

 

המחירים לשרוול בחברה (10 קפסולות) נעים בין 20 ל-24 שקלים