טוב, אולי החריזה בכותרת לא משהו, אבל קניון "עזריאלי" בקריית אתא בכלל, ו" גרג עזריאלי קריית אתא" בפרט הם בהחלט "משהו משהו".

נתחיל ברקע- קרית אתא היא עיר בצמיחה, ובזכות עתודות הבנייה שלה היא תהפוך לעיר הגדולה ביותר בקריות, כשאוכלוסיות חדשות מגיעות להתגורר בה, וגם להשקיע בה שכן המחירים עדיין מאד אטרקטיביים.

על רקע זה ברור למה נפתח בה הקניון השכונתי של "עזריאלי" לפני כחמש וחצי שנים, שנושא בחובו הפתעות רבות. הקניון, מעוצב בחדשניות, באותה צורה מיוחדת של כדור מרהיב, שמהווה את הסמל של עזריאלי בפריפריה (וזהו סמל מסחרי רשום!). כשנכנסים לקניון, שווה דבר ראשון לראות את רואים את העיר מצד הכדור מבפנים- תצפית יפיפיה על הרחובות ההומים.

הקניון הוא לב פועם של האזור וככזה אפשר למצוא בו הכל- כל הרשתות המפורסמות דוגמת "קסטרו", "פוקס", "יפו-תל אביב","הודיס" , "נאוטיקה", "רנואר", "עונות", "ללין", "ניו פארם", "נינה ווסט", "קליגולה","אירוקה", "קנדי לנד" ועוד רבים וטובים, ואהובים, וגם מתחם יופי למיטב הטיפולים והפינוקים.

והפתעה- לא רק שהחנייה חינמית, יש גם משחקיה (ג'ימבורי) ענקית- הגדולה באזור, שהיא חינמית לחלוטין ומאפשרת להורים קצת מנוחה, ולילדים הרבה אקשן וכיף. ועוד  – יש גם חוגים והופעות של כוכבי ילדים, סדנאות יצירה וגם נישות מיוחדות לקהל ספציפי כמו חנויות בגדים שמתאימות לציבור הדתי-חרדי וכדומה.

כמובן שגם החלק הקולינרי לא נופל בחסר-  בין שלל המסעדות ובתי הקפה, הגעתי ל"גרג עזריאלי קריית אתא" – סניף מהדרין של הרשת הפופולארית. התפריט מוצג על אייפדים נוחים לניווט, והבחירה? קשה, מאד קשה. הסניף נפתח לאחרונה מחדש על ידי מיטל כספי וגיא לוי, צעירים בעלי חזון שהפכו את המקום לחוויה שהיא גם כייפית וגם טעימה מאד. תרבות בתי הקפה פופולארית מאד בעיר ו"גרג" בהחלט מהווה מקום משיכה. למה? שימו לב….

קודם כל, התפריט מתחלף כל כמה חודשים כדי שיהיה גיוון ויהיו הפתעות, כשכמובן משאירים מנות דגל כמו "טוסט גרג" האהוב. השוס בזמן ביקורי היה ארוחות בוקר, שמוגשות כל היום, ונהדרות בכל שעה, גם מבחינת האיכות וגם מבחינת הטעמים.

הפתיחה שלנו היתה בשתיה- והיות ו אני אוהבת להיות מופתעת, זה מה שביקשתי ממיטל "תפתיעו אותי" וקיבלתי צנצנת גדולה ובתוכה שייק של אננס-מנגו-תות מרווה ומפנק.

אחר כך התחילו לזרום לשולחן כמה סוגי ארוחות בוקר, מהמיטב של "גרג". ומה היה לנו שם?

היה מגש גדול של סלטים וממרחים (במסגרת "ארוחת בוקר זוגית" – 109 שקלים בתפריט), שכלל שתי ביצים לבחירה, ממרחים כמו ממרח עגבניות, סלט טונה, גבינת שמנת בצל, גבינת עמק, לאבנה, קונפיטורה, חמאה, טחינה, זיתים, ואיך אפשר בלי פינוקי מוזלי? הכל לצד לחם הבית חם וטרי, וסלט ירקות עסיסי (אנחנו קיבלנו גם את סלט הקינואה- שאני יכולה לחיות ממנו כמנה עיקרית בכיף). (ובטח שכחתי עוד כמה מרכיבים שהיו בתוך כל השפע הזה) וכמובן שתיה חמה וקרה.

(בתמונות למעלה- מצד שמאל הארוחה הספרדית, מצד ימין למעלה הארוחה הסקנדינבית)

מעבר לארוחה הרגילה ליחיד או זוג, יש גם  ארוחות מיוחדות, שמהן טעמנו שתיים- "בוקר סקנדינבי"– (49 שקלים בתפריט)-  בורקס גבינה טרי ופתוח, שעליו סלמון מעושן, גבינת שמנת, עגבניה, עלים צעירים וביצת עין, שמוגש בתוספת סלט אישי וקפה קטן.

אני חייבת לציין, אחד הדברים היפים ביותר בעולם הקולינריה הוא ביצת עין שנבקעת ונוזלת על מה שמתחתיה, עוטפת אותו בחיבוק חלמוני עשיר ומלטף, חוויה חושנית של טעמים. כל חומרי הגלם, כמו בכל המנות האחרות- איכותיים וטריים, הירקות רעננים וניכר שנחתכו ממש עכשיו ביד אוהבת.

(ותראו את החלמון הזה…..)

ארוחת הבוקר המיוחדת השניה שטעמנו היתה "בוקר ספרדי" ב46 שקלים בתפריט, שכללה רול אומלט שנעשה מחביתה פיקנטית עם תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטרוזיליה ופלפל, שנעטפו באהבה בטורטיה פריכה, ביחד עם פטה וממרח חלפיניו (שלא צריך לפחד מהחריפות- אני אחת שלא מסוגלת לאכול חריף והיה לי מושלם), והכל מוגש עם סלסה, סלט אישי וקפה קטן.

התרווחנו לנו על הכסאות, הבטנו ביושבי בית הקפה- זוגות צעירים, אמהות בחופשת לידה, מבוגרים שנהנים מהזמן והשלווה, ובכלל, אנשים שרוצים להתפנק , ואז הגיעה ההפתעה- מנה שאין לי איך להגדירה מאשר כ"קינוח המושחת ביותר ביקום". מדובר ברעיון של מיטל, לקחת מנה קיימת של "שיפוד פנקייק" ולהפוך אותה לחגיגה אולטימטיבית ב אמצעות מגדל של שבעה פנקייקים (וכמו שתראו בתמונה, עשיתי צילום גם של החלק החיצוני וגם של החלק הפנימי), עם פירות, קצפת, גלידה, רוטב שוקולד בכמה צבעים, פשוט חגיגה. מבחינתי רק לתקוע נר למעלה ויש עוגת יום הולדת כהלכתה, גם אם יש עוד זמן ליום ההולדת האמיתי שלי. זו מנה שקיימת רק בסניף "גרג עזריאלי קריית אתא" ושווה ביותר.

(בתמונות למעלה- מימין בצד ימין של התמונה- מיטל המקסימה, ובתמונות בצד שמאל – מנת השחיתות במצב סגור ובמצב פתוח)

בתפריט יש גם מנות עבור הקהל הטבעוני, וכמובן לילדים. אז אם בא לכם להתפנק בבוקר כייפי, קניון "עזריאלי קריית אתא" ו"גרג" שבתוכו- הם בחירה מומלצת.