פעם היתה ריבה אדומה. משהו לא מזוהה, בטעם שאמור היה להיות תות, וכיכב בעיקר בתוך סופגניות.
אחר כך באו הקונפיטורות והעלו את הרמה, מעוררים געגוע ליערות אירופאיים בהם מסתובבות סבתות עם רדיד צבעוני וקוטפות פירות שהופכים אחר כך למרקחת בתוך צנצנת זכוכית עם כיסוי בד משובץ.
כעת, לקראת חג הביכורים, מביאה לנו "מיה תעשייות מזון" סידרת מעדני פרי ללא תוספת סוכר וצבעי מאכל, פשוט 100% פרי.
בסידרה ארבעה מוצרים – מעדן פרי תות שדה, מעדן פרי משמש, מעדן פרי דובדבן ומעדן פרי אוכמניות.
כולם נהדרים לאכילה כמו שהם (עם לחם או פשוט עם כפית היישר מתוך הצנצנת) ולהכנת מנות טעימות.
קיבלתי להתנסות שני טעמי מעדנים – אוכמניות ומשמש. החלטתי לצרף אותם לערימת קרפים משולבי קמח כוסמת וקמח לבן. הקרפים עצמם לא מכילים סוכר ולכן המעדן הוסיף להם את המתיקות הנדרשת, בלי להציף בעודף סוכר.
מעדני הפרי החדשים מיוצרים על ידי CIMA, שהיא יצרנית הקונפיטורות ומעדני הפרי המובילה בהונגריה, ויש לה סיבה להיות מובילה – יש לה תהליך הכנה ייחודי באיכות הגבוהה ביותר. התוצאה ?מעדן.
חברת "מיה" מייצרת, אורזת ומשווקת למעלה מ400 מוצרים בקטגוריות רבות כמו קטניות, פיצוחים, מוצרי עזר לאפייה, אורז, תבלינים, ממתקים ועוד, והיות וכל התהליך, מהההתחלה ועד הסוף נעשה בחברה, הדבר מאפשר פיקוח ושמירה על האיכות המעולה.
ב"מיה" ישנם מוצרים גם לשומרי משקל, נמנעים מגלוטן, טבעוניים, סוכרתיים ועוד, כולם יכולים ליהנות מהמוצרים השונים.
את המעדנים, כמו יתר מוצרי "מיה" אפשר למצוא ברשתות שיווק כמו רמי לוי, יינות ביתן, מגה, חצי חינם, אושר עד, יש, וויקטורי ועוד, והם בכשרות הגבוהה ביותר- כשרות בד"צ העדה החרדית.