אחד המאכלים החביבים על כולם הוא הפיצה. גם הליידי המפונפנת ביותר תשלח אצבעות למגש פיצה לוהט ותאחוז במשולש האהוב.
גם אנשים הרגישים ללקטוז או טבעונים אוהבים פיצה, ובמיוחד עבורם מציגה חברת "אביב ירוק" פיצות טבעוניות מקמח חיטה מלא, ללא לקטוז וחומרים משמרים.
בסדרה שני טעמים- פיצה מרגריטה עם רוטב עגבניות וגבינה טבעונית, ופיצה מרגריטה בתוספת זיתים ירוקים.
אפשר לשמור בפריזר וכשמתחשק פשוט לשלוף, כמו שהיא, אין צורך להפשיר, רק לחמם תנור ל200 מעלות וכשהוא חם להניח את הפיצה (רצוי על דף אפייה ככה שחוסכים גם ניקוי תבניות) ולאפות בין עשר לשתים עשרה דקות עד להשחמה קלה ולבעבוע של הגבינה.
זה בדיוק מה שעשיתי לארוחת צהרים קלה של יום שישי. הפיצה היתה מוכנה בדיוק בזמן, והיוותה ארוחה משביעה ומצויינת לשני רעבים.
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית.
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הטבע.