בכל ארוחה אנו תמיד מקפידים לשים על השולחן את הזוג הנצחי- מלח ופלפל. הרעיון הוא להוסיף את הקמצוץ הקטן של הטעם, שמשדרג כל מנה מ"טעים" ל"מופלא".
לכבוד חגיגות 150 שנה למותג "TABASCO"- היבואנית הרשמית "ניצן מותגי מזון ומשקאות בע"מ" יוצאת במארז חגיגי במיוחד- אריזה שכוללת את הבקבוק האדום והאהוב, ולידו טבסקו ירוק בחריפות בינונית שמתאים במיוחד לסלטים ועשוי מפלפלי חלפיניו.
השניים מגיעים במארז יפיפה שנראה נהדר על השולחן כך שהיום כשמושיטים יד למלח או לפלפל, אפשר לקחת גם את הבקבוקון ולהוסיף את מגע הקסם הפלפלי למנה.
בנוסף יש גם טעם נוסף- "טבסקו מעושן – צ'יפוטלה" שטעמו כאילו נוצר בשבילי, שאני לא מסוגלת לאכול חריף מדי- הוא בינוני (פיקנטי) ובעיקר בגלל שהוא עשוי מפלפלי חלפיניו שעברו תהליך עישון, הוא גם מתאים לכל מה שעושים על האש- כמו מרינדות לבשרים, או ירקות, וגם להוספת טעם מעושן אפילו בלי לטרוח להתעסק עם גריל, רק להוסיף- מומלץ במיוחד לתפוחי אדמה.
כמו שאפשר לראות בתמונה שלי, אני הכנתי סלט עוף עשיר עם ביצים ושפע ירקות ירוקים, ולא להאמין כמה שטיפה אחת או שתיים של טבסקו (אני השתמשתי בירוק בעל החריפות העדינה יותר) עשו את ההבדל ופשוט קישטו כל כף של סלט ברובד נוסף של טעמים.
אגב, המלצה שלי- כריך של בשר, מרוח במיונז מעורב עם טיפה מאחד מסוגי הטבסקו, יוצר כיף גדול בפה.
עוד בסדרת הטעמים- טבסקו שום וטבסקו בפלאו.
ואם כבר טבסקו- איך אפשר בלי מרים המדממת, היא ה"בלאדי מרי"?
ב"טבסקו" חשבו גם על זה והכינו תערובת מיץ עגבניות שכוללת כל מה שצריך – רוטב וורצ'סטר, סויה, תמר הודי, ליים וכמובן טבסקו . התערובת לא מכילה אלכוהול ולכן אפשר לשתות אותה גם כך, או להוסיף וודקה והיא מרווה במיוחד עם קוביות קרח.
(ובונוס- בדף הפייסבוק של "טבסקו" יש עכשיו תחרות נחמדה עם פרס שווה- הקישור כאן . שווה להשתתף כי התחרות נסגרת בעוד יומיים!).
מזל טוב ל"טבסקו"- ועוד הרבה שנים מלאות טעם ולהט!!
להשיג בכל רשתות השיווק