היא משתלבת עם שפע מנות, היא בריאה בטירוף, היא פרווה ואפילו טבעונית – הטחינה.
כמה קל להפוך אותה לחלק ממנה מלוחה או מתוקה, בעיקר בקיץ כשלא מתחשק לעמול במטבח החם אלא רוצים משהו טעים, בריא ומשביע ממש על המקום.
ואם כבר טחינה, לא נלך על הטוב והאיכותי ביותר?
מ"אחוה" מגיעות אלינו שתיים – טחינה גולמית ללא מלח, עשירה בסידן, ברזל וסיבים תזונתיים, וממרח טחינה עם סילאן שלוקח אותנו לכיוון המתוק ועשוי מ67% טחינה טרייה משומשום מלא, דלת שומן, ללא כולסטרול, משמרים, צבעי מאכל ושומן טרנס ודלה מאד בנתרן.
ואם כל זה לא מספיק, ממרח הטחינה והסילאן מעשיר את גופינו בשפע של ערכים תזונתיים כולל כמות ענקית של סידן, ברזל, סיבים תזונתיים, חלבון טבעי ועוד.
רק מלקרוא את הנתונים האלו מבינים שטחינה עם סילאן זו התשובה האולטימטיבית ל"אני רוצה משהו מתוק". אגב, גם הטחינה וגם הטחינה עם הסילאן מצויינות כמובן לא רק לימי החופש והקיץ אלא גם אידאליות לכריך בית הספר (שגם נשמר טוב בילקוט).
אני בחרתי לשדך טחינה עם קציצות בקר וסלט ירוק, ארוחה קלילה ובריאה לסגירה של יום ארוך.
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.