חבילת תחילת יוני כללה – פתיתים אורז 500 גרם , פתיתים קוסקוס 3 צבעים 500 גרם , אפונה וגזר קפוא 800 גרם ,רוטב עגבניות מרוסקות 260 גרם
ורסק עגבניות 22% 260 גרם .
האמת שפתיתים הם דבר נדוש אצלי בבית, מהירים, טעימים ובעיקר כייפיים על הלשון (אין לי מושג למה אני תמיד אעדיף את צורת הכוכבים, משום מה הכי נעים לי בפה, אולי בגלל שיש להם קצוות קטנים). בכל מקרה, מדובר במזון נחמה קלאסי, שכולם אוהבים.
על עטיפת הפתיתים כתוב שהם מספיקים לשמונה מנות (ומדובר בחבילה של 500 גרם, כך שזה יוצא כשישים גרם לאדם? לא הגיוני), אז כדי שיספיק לנו כמו שצריך, בישלתי את שתי החבילות יחד. הכפלתי את כמות המוצרים בהוראות ההכנה (וטיגנתי בהתחלה שלושה בצלים גדולים כי אני מתה על בצל). זמן הבישול כמובן התארך בהתאם.
בשביל טעם, בדרך כלל אני ממיסה "תיבוליות" בתוך מים רותחים שישמשו אחר כך לבישול, אבל הפעם נזכרתי שבתערוכת הקולינריה האחרונה קיבלתי כל מני רטבים אקזוטיים וזה יכול להיות רעיון טוב. בחרתי בקבוק קטן של רוטב "צ'אטני מנגו" מתקתק ופשוט שפכתי אותו בשלמותו למים. (שכחתי להסתכל מה גודל הבקבוק, אבל זה בערך כמו "אלף האיים" קטן.).
במקביל פשוט בישלתי את הירקות, וכמו שאפשר לראות בתמונה, הירקותְ טריים מאד ושומרים על הצבע היפה שלהם גם אחרי הבישול.
בתמונות אפשר לראות למעלה את הפתיתים בהכנה, שני הסוגים יחד, ולמטה, ביחד עם הירקות וסלט ירקות עשיר.
אני לא אוהבת פתיתים עם רוטב או רסק עגבניות ולכן את שני המצרכים האלה אשאיר להכנת אורז למשל.
בשורה התחתונה-
מוצרי הבסיס (מוצרי העגבניות והפתיתים) איכותיים מאד ולא נופלים ממוצרים מותגיים שעולים יותר, והירקות הקפואים שומרים כל כך יפה על הצבע, שבטוח שגם במחיר זהה, הייתי מעדיפה את "שופרסל".