SHELLY'S – לאלף נמר

1

מכירים את זה שדוב נמלים בעצם הוא לא דוב ואין לו קשר לנמלים? אז – אגוזי נמר. נעים להכיר- אגוז נמר. לא אגוז ולא ממש נמר. אז מה כן? אגוז נמר הוא פקעת מאכל שגדלה מתחת לאדמה כמו בוטנים. הוא מוכר כבר בתקופות קדומות בתזונה ורפואה ועכשיו חברת "רוצים את הטבע" משיקה מוצרים חדשים במותג SHELLY'S שכולם מבוססים על אגוז הנמר.

מאגוז הנמר ניתן להכין חמאה וממרחים, שמן או קמח, ובסדרת המוצרים של "שליז" יש את הכל-

  • קמח אגוזי נמר: מכיל 100% קמח אגוזי נמר. הקמח מתקתק ומתאים לעוגות, עוגיות וקינוחים.
  • אגוזי נמר קלופים: מכיל אך ורק אגוזי נמר. מומלץ להשרות במים 10 דקות לפני האכילה.

סדרת החמאות הכוללת:

  • צ'ופלה: מכיל אך ורק קקאו, אגוזי קשיו ואגוזי נמר.
  • קרמלו: מכיל אך ורק קוקוס קלוי, קשיו ואגוזי נמר.
  • מסיבת אגוזים: מכיל אך ורק אגוזי נמר, אגוזי לוז, שקדים, שומשום, קוקוס ווניל טבעי.
  • חמאת אגוזי לוז, אגוזי נמר וקשיו: מכיל אך ורק אגוזי נמר, אגוזי לוז ואגוזי קשיו.

2

המוצרים לא מכילים גלוטן, האגוז לא מהונדס גנטית והוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים.

מהקמחים ניתן להכין מאפים וקינוחים, ומהחמאות – שאינן מכילות תוספת סוכר, ממתיקים, חומרים משמרים או מלאכותיים – שפע רב של מתכונים כמו שילוב במאפים וקינוחים, מוזלי, דייסות וכמובן על לחם או כמו שזה עם כפית.

כמובן שכל המוצרים גם טבעוניים. (ובכך גם מתאימים לקינוחים פרווה).

3

אני בחרתי להכין פנקייק. לקחתי מתכון רגיל של פנקייק והחלפתי את הקמח הלבן בקמח אגוז נמר. במקום מייפל או סירופ שוקולד השתמשתי בחמאת הצ'ופלה בעלת המתיקות העדינה.

יצאה לי ארוחה טעימה, קלה להכנה ובעיקר בריאה.

4

כשרות:  פרווה בהשגחת הרבנות ובד"ץ העדה החרדית.

להשיג בשופרסל GREEN, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, בוטיק טבע , זמורה אורגני, וחנויות הטבע ברחבי הארץ.