ארכיון תגים | בריאות

לחם פשתן- הטוסט עולה מדרגה!

א

טוסט הוא תמיד הפתרון לרעב מיידי- כל מה שתכניסו בין שתי פרוסות לחם ותזרקו לטוסטר, תמיד יצא טעים.

בין אם מדובר בגירסה הצבאית המערבת תנור ספירלה, ובין אם שף מניח לחם ענוג על מצע ירקות היישר משדות העמק, החמימות המתובלת תמיד מפנקת ומשביעה.

להמשיך לקרוא

פריקי ישראלי- בריאות וטעם

1

תזונה ים תיכונית היא בעלת שם בעולם כתזונה איכותית ובריאה, ואחד המרכיבים הבולטים שלה הוא הפריקי (או "פריקה") שלמעשה היה קיים באזור מתקופות עתיקות אבל זכה לעדנה בשנים האחרונות. מדובבר בחיטה שנקצרת לפני ההבשלה, כשהיא עדיין ירוקה ולכן יש בה יותר חלבונים, סיבים תזונתיים, וויטמינים ומינרלים יותר ממרבית הדגנים, לצד ערך גליקמי נמוך ומעט גלוטן, מה שמאפשר שובע לזמן ארוך.

להמשיך לקרוא

טאצ' הקסם של טאצ'.

אילנית לוי פרזנטורית של המותג טאצ' צילום עומר וידר (4)

(קרדיט לצילום: עמיחי ויד)

בחודשים האחרונים אנו מבלים זמן רב  בבית ואז מתרחשים שני דברים במקביל, קודם כל נוצר הרבה יותר בלגאן ולכלוך, בעיקר כשיש ילדים, וגם מתעוררת בנו המודעות למראה הבית ולחלום שלנו לבית נקי ומסודר.

מעבר לכך אנו דואגים יותר שהבית יהיה גם נטול חיידקים.

להמשיך לקרוא

שמן אבוקדו "תבואות" , לטעם וליופי

שמן1

שמן אבוקדו הוא אחד השמנים האהובים עלי ולא סתם, מעבר לטעם העדין וליתרונות הבריאותיים שלו, הוא משמש גם לטיפוח מאחר והוא מצויין לשיער ולעור הגוף והפנים, כך שאם אני מוזגת ממנו לתבשיל או סלט, ונשפך לי בטעות על היד, כל מה שנשאר לי הוא לחכך את הידיים זו בזו וליהנות על הדרך מעור ידיים רך ונעים.

להמשיך לקרוא

מהו הסוד לשינה חלומית?

סוהם1

(הצילום באדיבות "סוהם")

כשהיינו ילדים מאד לא אהבנו שאמרו לנו ללכת לישון. חשבנו שאנחנו מפסידים משהו "של גדולים". חלפו השנים, גדלנו ולמדנו להעריך את תרומתה של שינה טובה ואיכותית על חיינו, בדיוק כשאנחנו בשלב שבו אנו מתרוצצים בין הבית והילדים ושינה טובה הופכת לתענוג קשה להשגה.

אנחנו קמים מוקדם כדי לארגן את הבית ואז ממהרים לעבודה, חוזרים עייפים ועצבניים וכשמגיעים סוף סוף למיטה בסוף הערב, פשוט קורסים.

להמשיך לקרוא

VEGA- עוגיות בצק עלים טבעוניות, טעם ובריאות בכף היד.

20200827_091008

היא עגולה, מתוקה, מפנקת וכולם אוהבים אותה- העוגיה.

ממשהו שמתאים לכף היד של ילדים ועד למה שהמבוגרים מגישים ליד הקפה, פיסת מתיקות פריכה ומפנקת, ממש אוכל מנחם.

המטבח הטבעוני מציב מכשולים כשרוצים להכין עוגיות, מכיוון שרוב המתכונים מכילים חלב או ביצים.

להמשיך לקרוא

DR. BRONNER’S מציג- משחת שיניים ללא חומרי הקצפה.

20200827_101245

מרגע שבוקעות שיני החלב הראשונות, הורים מלמדים את ילדיהם הרכים לצחצח שיניים. צחצוח נכון מונע בעיות וכאבי שיניים בעתיד ועוזר לשיניים להיראות ולהרגיש נפלא.

כדי לקבל תוצאות מושלמות השומרות על הבריאות ועל האסטטיקה של השיניים חשוב לבחור משחת שיניים איכותית עם כמה שיותר ערכים מוספים.

להמשיך לקרוא

גרנולה כוסמין- אקסטרה בריאות

גרנולה1

משהו טעים, משהו בריא, משהו מהיר להכנה.  או במילים אחרות "גרנולה".

תערובת דגנים הכוללת את כל טוב הטבע, ומהווה ארוחה בריאה ומזינה בלי להכביד.

על בסיס חלבי או טבעוני, או לנשנוש כמו שהיא, גרנולה היא פתרון נוח וישנם סוגים שונים של תערובות לפי הטעם והדמיון.

להמשיך לקרוא

מאפינס חלבון CITY BAKE- כי אין חגיגה (של חלבון) בלי עוגה.

20200724_114025

מאפינס, מאפה מתוק, כייפי , חמוד ומפנק. מה הקשר בין מאפינס לבריאות?

בכל חדר כושר ניתן לראות שרירנים אוחזים כוסות אבקת חלבון שלא נראית מגרה במיוחד.

אבל חלבון חשוב לא רק למתאמנים. הוא ממלא תפקיד חשוב בבניית תאים ורקמות בגוף ומחסור בחלבון עלול לגרום למחלות ולירידה בהתאוששות של מערכות הגוף השונות.

להמשיך לקרוא

"לחם שיפון מלא 7 דגנים" פי 7 טעם, פי 7 בריאות.

20200723_203636

אם פעם הסתפקנו בלחם שחור ולבן , הרי היום יש עשרות סוגי לחם שונים לבחירתנו, בטעמים שונים ובהרכבים שונים של מרכיבים. כיצד נבחר את הלחם המתאים לנו?

השיקולים שלי הם טעם ובריאות. הרי לא נאכל לחם שלא טעים לנו כמה שהוא בריא, ומצד שני לא נאכל לחם שהוא טעים אבל לא בריא… איך משלבים את השניים?

להמשיך לקרוא