ארכיון תגים | חג שבועות

"תומר" – חג שבועות מלא בטעמים.

מה משותף לקונפיטורות, שימורי דגים, פסטות, רטבים לפסט, לפתחנים, שמנים, טורטיות, ממרחים ועוד המון מוצרים איכותיים?

כולם מגיעים מבית "תומר" – חברה המתמחה בייבוא ושיווק מוצרי מזון כבר קרוב לארבעים שנה.

להמשיך לקרוא

קרקרים פשתן "ביכורים"- על פריכות ועל בריאות.

20210510_190312

לכבוד חג השבועות מציעה חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמים ולחמי בריאות, דרך חדשה להינות מנשנושי החג בצורה בריאה וטעימה.

מדובר בקרקרים פריכים העשויים מזרעי פשתן זהובים מקנדה ונושאים עליהם רק 1 גרם פחמימה לקרקר, לצד עושר של אומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים.

להמשיך לקרוא

"שבועות בעיר האומנים" – 13.5.21, כל היופי במקום אחד.

BeFunky-collage

עריכה: עקב המצב, האירוע נדחה. מועד חדש יעודכן.

 

בשנה הלא פשוטה שעברה עלינו, רובינו שהינו הרבה בבית וזו היתה הזדמנות לבדוק איפה אפשר לקשט, לחדש ולהוסיף.

אחת הדרכים המצויינות להתחדשות במחיר נוח היא עבודת אומנות שיוצרה באהבה ומאפשרת לנו לצבוע את הבית (ואת עצמנו) בצבעים רעננים.

להמשיך לקרוא

בחג שבועות תטגן לך…

א

עוד לא נגמר ל"ג בעומר על שלל הבשר על האש ותפוחי האדמה, וחג השבועות בפתח, בו פותחים שולחן  קייצי ועשיר של גבינות, דגים, ירקות ועוד.

ומה דרך ההכנה הקלה והמהירה ביותר, שלא לומר אחת הטעימות? הטיגון כמובן.

להמשיך לקרוא

ביכורי "תבואות" – בריאות וטעם!

תבואות1

אחת המנות האמריקאיות שהתאזרחו בישראל היא מנת ה"מאק אנד צ'יז" – מנת פסטה עם המון רוטב בשמאל וגבינות משובחות.

המנה פופולארית ואהובה על הורים וילדים כאחד, ואין כמוה לחג השבועות ולכל ימות השנה.

להמשיך לקרוא

"פסטו בזיליקום קלאסי" של "נפטון" – טעמי חג בקלי קלות.

פסטו1

אני לא בן אדם שיכניס קמצוץ מזה וקמצוץ מזה במכתש ואחבוט בעלי עד שתיווצר איזה משחה שלא ברור לי איזון הטעמים שלה. אני יותר בעד צנצנת נוחה לשליפה ופתיחה שבה מישהו אחר כבר טרח ועשה הכל בכמויות המדוייקות.

להמשיך לקרוא

Vinum TLV 3 by American Express – חגיגה של טעם וניחוח.

יין טוב, פסטה משובחת, מוסיקה, והכל בבריזה הקלילה של ערב תחילת הקיץ בתל אביב, מה צריך יותר?

פסטיבל Vinum TLV  by American Express  חזר זו הפעם השלישית לרחבת רוטשילד 1 בתל אביב. הפסטיבל החל אמש וימשיך גם היום (6 ליוני 2019) כך שעוד אפשר להספיק, וכמובן לשים תזכורת ביומן לשנה הבאה.

ומה מצאנו בפסטיבל?

להמשיך לקרוא

הביכורים של "מיה".

פעם היתה ריבה אדומה. משהו לא מזוהה, בטעם שאמור היה להיות תות, וכיכב בעיקר בתוך סופגניות.

אחר כך באו הקונפיטורות והעלו את הרמה, מעוררים געגוע ליערות אירופאיים בהם מסתובבות סבתות עם רדיד צבעוני וקוטפות פירות שהופכים אחר כך למרקחת בתוך צנצנת זכוכית עם כיסוי בד משובץ.

כעת, לקראת חג הביכורים,  מביאה לנו "מיה תעשייות מזון" סידרת מעדני פרי ללא תוספת סוכר וצבעי מאכל, פשוט 100% פרי.

להמשיך לקרוא

פסטה טריקולור של "תבואות" לחג צבעוני וטעים!!

 

20190525_210831

פסטה היא מאכל אהוב מאד בישראל, היא קלה , הן לאכילה והן להכנה, היא מדברת אל בני כל הגילאים ומקבלת באהבה כל הליך בישול וכל רוטב שיצוותו לה.

מוצרי חלב הם פרטנרים מצויינים לפסטה, וארוחה חלבית, בין אם בראנץ' או ארוחה שלמה תמיד תכלול מנת פסטה כלשהי.

להמשיך לקרוא

ממרחי "משומשו" לשבועות – טעמים חדשים לחג ובכלל.

 

20190522_181727

כאחת שלא צמחונית, בוודאי שלא טבעונית ואין סיכוי שתהיה כזו אי פעם, אני אמביוולנטית לגבי מוצרים טבעוניים, כי למה לאכול חיקוי כשיש את המקור?

מצד שני, אם מאכל טעים, מה זה משנה לי אם הוא טבעוני או לא? ואם יש לו ערך מוסף לטבעונים, לשומרי כשרות או לאלרגיים ללקטוז, למה לא?

קיבלתי להתנסות את סדרת הגבינות הטבעוניות החדשה של "משומשו" , לקראת חג השבועות.

להמשיך לקרוא