לכולנו יש את החברים האלה שנוסעים עד קצה הארץ בשביל להביע את הירק המיוחד, הסלט המושקע או הגבינות שאין להשיג בשום מקום אחר. אבל ביננו, למי יש כוח לנסיעות האלה?
אז עכשיו לא צריך. מספיק לנסוע חצי שעה בתוך גוש דן, לחנות (בחינם ובנוחות) בחניון מסודר ולהגיע לשוק החקלאים החדש בנמל יפו.
בדצמבר השנה נפתח השוק כשהמטרה על פי המנהלת חגית הוא לרכז "כל מה שצריך במקום אחד". כך התקבצו להם חקלאים, אופים, בעלי מחלבות, מגדלי פרחים ויצרנים של כל הטוב שבארץ, לשוק אחד שבו ניתן לאסוף את כל מה שצריך עבור סוף שבוע טעים ונעים (או לפיקניק מפנק בפארק היפיפה הצמוד לנמל, עם הנוף הכי יפה של הים).

השוק, שפתוח בימי שישי החל מתשע בבוקר ועד שלוש אחרי הצהרים, מציע תוצרת נקיה, איכותית, מגוונת, כולל הרבה הקפדה על שמירה על איכות הסביבה ואקולוגיה, בהתאם לעונות שנה וללא פערי תיווך. בסיור שערכתי מצאתי הן מוצרים מוכרים (כמו חלווה או חלות) והן מוצרים ייחודיים (שיפורטו בהמשך) שלא ידעתי שקיימים.

העיתוי שבו הגעתי – ערב ט"ו בשבט, הביא לשוק גם דוכנים מיוחדים של פירות יבשים ומה שניתן להכין מהם – כמו מאפים וממתקים, אדניות מיוחדות, פירות ייחודיים, מוצרי גינה, פתרונות יצירתיים אקולוגיים, פקעות של צמחי בר ועוד.

במיוחדים שטעמתי בשוק- ירקות כבושים מיוחדים כמו צנוניות ופטריות כבושות, חטיפי אנרגיה מתפוצצים מרוב בריאות , פסטות טריות (בדוכן ניתן לקנות את הפסטות כפי שהן לקחת, או להכנס לתוך ההנגר הצמוד למסעדה שמכינה פיצות ופסטות מאותה טריות), וורדים יפיפיים ובכלל מגוון פרחים מרהיבים, אוסף פטריות מטורף לכל תבשיל, זיתים, שמנים, ריבות, (השמן מבוטיק "יובל" שזכה בתואר "בוטיק שמן הזית הטוב ביותר 2012" של TERRA OLIVO, ),המקרונים שהם ההתמחות של האופה נוגה שרון ביחד עם עוגות בטעמים נוספים, הלהיט מבחינתי – מיני גמבות שנראות כמו פלפל חריף אבל הן למעשה פלפל אדום מתוק שמשמש כחטיף, בריא וטעים- קרנצ'י ויפיפה, כרוב ופלפל ממולאים יחד עם דגים מלוחים, לחמים ומאפים של "סוויט ארטס" שמילאו את הצורך הפחמימתי שלי, גבינות עיזים וכבשים כולל החביבה עלי – זו שנמסה בפנים ונאכלת ממש בכפית, מבחר אלכוהולי מיינות שונים ועד ערק גת בטעמים ומוחיטו, דים סאם , רטבים, ממתקים של TSINKA שעושה אותם כמו תכשיטים (ואני מתה לנסות את המרשמלו בטעם סוכר מתוק שמכיל חומרים שמיובאים אישית מצרפת), וכל זה בלי לספור את המסעדות שיש בתוך ההנגר עצמו. (ולא לפספס את הבוטיק היחיד בארץ לבירות ישראליות בלבד!!).

הבונוס היה השף אייל לביא (מסעדות "רוקח 73" ו"רוקח ים " בנמל) שהכין מגש פאייה פירות ים ענק, שהריח שלו מיגנט את כל השוק.

אפשר לבלות שעות בשוק, לראות מה חדש, להתנסות, ולבחור את המטעמים שיקשטו את שולחן ארוחת השבת ואת הנשנושים לאורך סוף השבוע. ולא לשכוח – גם לעודד מוצרים ישראלים ושאיפה אקולוגית!!

מיקום השוק- ברחבה המזרחית של שוק יפו בנמל.