
ראשון לציון, מתחם "סינמה סיטי". אני מוזמנת להכיר את "תרזה" – מסעדה איטלקית במרכז המתחם.
המסעדה קיימת כבר שנתיים וחצי ובדיוק עכשיו עובדים על שינויים בתפריט, שיוצגו בעוד כחודש וחצי.
המוטו של המסעדה, הרשום על התפריט "כשנותנים בשמחה נותנים הכי הרבה", ומבחינתי היתה הרבה שמחה, בעיקר כשראיתי את גודל המנות.
ראשית, התפריט- מסודר מאד, הן לפי סדר המנות והן לפי מחירים, כך שקל מאד לבחור מה שרוצים ולשלוט בהוצאה הכספית, בעיקר מהסיבה הפשוטה שהמחירים בפירוש נמוכים מהמקובל. כך למשל יש מנות פתיחה נחמדות מאד ב15 שקלים (!) ועד 25 שקלים, מה שקשה מאד למצוא במקומות אחרים, והגודל זהה לגודל במסעדות אחרות ויקרות הרבה יותר, מנות עיקריות ב35-40 שקלים, וקינוחים ב30 שקל שמספיקים לשניים.
המקום מתמחה במנות פסטה (שנרכשת טרייה מיצרן איטלקי), ובפיצות מיוחדות וישנן מנות לקהלים רבים- מקהל משפחות וילדים שמגיעים הרבה בשבתות בבוקר ונהנים ממנות מיוחדות לילדים, ועד צ'ייסרים בעשרה שקלים ומבצעי אחד פלוס אחד על הבר, לבוגרים יותר (המקום פתוח עד אחת בלילה באמצע השבוע ועד מאוחר יותר בסוף שבוע, כך שאפשר לראות סרט ואז להמשיך את הבילוי).
אנחנו התחלנו את הארוחה שלנו בכוס שמפניה כייפית ויחד איתה הגיעה ההצעה לנסות את לחם הבית. מי שמכיר את הפוסטים שלי יודע שאני מתה על לחמים ביתיים טריים, אבל היות וידעתי שצפויות לנו פחמימות רבות כמקובל באוכל איטלקי, העדפתי לוותר. במחשבה שניה הצטערתי על זה. בפעם הבאה שאני בסביבה בהחלט אנסה את הלחם (15 שקלים לפוקצ'ת הבית עם מטבלים).
מה שכן טעמתי מהמנות הראשונות היה:
– "קרנץ' פטריות " – פטריות במילוי תערובת גבינות מצופות בקרנץ' פירורים ברוטב שמנת ובצל ירוק (20 שקלים לארבע יחידות). מנה קלה מאד, מתקתקה במידה ואם הייתי מזמינה את הפוקצ'ה ,בוודאי שהייתי מנגבת בעזרתה את הרוטב.
– "כדורי פירה" – מנת כדורי פירה וכרובית מטוגנים בליווי רוטב (15 שקלים למנה נדיבה) – נשנוש חמוד מאד, לוהט, התלהבנו בעיקר מהכרובית. למרות הטיגון, המנה לא היתה שומנית ונשארנו עם אצבעות נקיות . (כן, אנחנו אוכלים עם הידיים!).
– "סלט בטטה" – מגוון עלים וירקות, בטטה מטוגנת ושביבי פטה מגורדת בבלסמי ווינגרט (20 שקלים למנה נדיבה). טוב, אני אוהבת בטטות, אני רגילה אליהן כשהן רכות ובסלט הזה הן הגיעו פציחות, קרנצ'יות, כמו סוג של "תפוצ'יפס" אבל מבטטה מתוקה. בסך הכל סלט כייפי. הולך טוב עם אלכוהול.

(בתמונות למעלה משמאל – קרנץ פטריות, למעלה מימיין סלט בטטה, למטה משמאל כדורי פירה)
מגוון העיקריות גדול וכולל פיצות, פסטות ובשר.
אנחנו קיבלנו –
"המבורגר איטלקי" – ב45 שקלים (זול מאד יחסית למנות במסעדות מקבילות) קיבלנו המבורגר גדול (לא צוין המשקל) כולל הלחמניה, הירקות והצ'יפס ליד (ניתן לבחור גם בירקות או בפירה וכו'). הטוויסט האיטלקי שבמנה היה רוטב הפסטו הנלווה. נשאלנו לגבי מידת העשיה, ביקשנו את המלצת המקום והיא היתה "מדיום וול". הבשר היה חתיכה גדולה וגבוהה, שבסוף העדפנו לאכול ככריך פתוח עם סכין ומזלג במקום לסגור להמבורגר שגדול מדי מכדי לנגוס בו בצורה הרגילה (לא שיש לנו תלונות על הגודל… J ).
"פיצה תרזה" – המלצת הבית (בתפריט כתוב בגדול "מומלץ!!!!!!" – סימני הקריאה במקור) שכוללת פיצה ברוטב עגבניות עם גבינות, בצל סגול, שמנת עיזים, נגיעת פסטו ובעיקר שתי ביצי עין. (מחירי הפיצות 40 שקלים והן מספיקות לשני אנשים). אם היה לי מקום הייתי טועמת גם את הפסטות, כי בסך הכל שילוב של טריות, נדיבות במרכיבים ובגודל, ומגוון רעיונות וטעמים, יוצר מנות טובות.
(בתמונות – משמאל ההמבורגר, מימין הפיצה)
תפריט הקינוחים מציג מגוון מנות, חלקן סטנדרטיות (סופלה שוקולד, פאי תפוחים ) וחלקן מקוריות (קוביית רוזמרי שעשויה משוקולד בלגי על קרנץ'. )אבל שוב, אנחנו התמקדנו בהמלצת הבית – מנה בשם "תרזה" שכוללת לפי ההגדרה "מוס נוטלה בשילוב מוס שוקולד לבן על מצע בשקוטים בציפוי עדין של גנש שוקולד לבן בליווי כדור גלידה וקצפת". (כמו כל הקינוחים – 30 שקלים). בפועל קיבלנו צלחת גדולה, עם כדור שוקולד עם רוטב שוקולד (שכחתי לשאול מאיפה הגלידה כי היא היתה איכותית..), עוד הר קצפת קלילה ובעיקר כיפה של שוקולד לבן, כשבתוכה שכבות של כאילו עוגה, ובאמצע פס נוטלה. הכל ביחד היה פצצה של מתיקות. לא חושבת שבן אדם אחד יכול להתגבר על זה בעצמו, בטח שלא אם אכל פיצה או פחמימה אחרת קודם, ולזוג זה יכול להיות מושלם לחלוק.

למסעדה מבצעים רבים, מארוחות עסקיות משתלמות, שאפשר להוסיף להן גם קינוח בחצי מחיר, ועד מבצעי אלכוהול כמו שהזכרתי בתחילת הפוסט.
ישנן אפשרויות ישיבה שונות ,בתוך המסעדה עצמה או בחצר שלה ליד בריכה רומנטית.
כתובת המסעדה- ילדי טהרן 3 (בתוך סינמה סיטי) ראשון לציון. חנייה נוחה חינם במתחם.
אתר המסעדה – http://www.rest.co.il/sites/Default.asp?txtRestID=11000
שווה להתעדכן באתר בתפריטים החדשים ובמבצעים.