המתוקים של נובמבר.

שעון החורף החל, כבר צריך להדליק אורות במשך היום, האפרוריות משתלטת, ולרוב האנשים זה אומר משהו אחד – קרייבינג למתוק.

כדי שלא ישעמם לנו, על המדפים עלו כמה סוגי מתוקים ששווה לנסות.

ונתחיל מהחלבי שבחבורה – "עוגת בסקוויטים"  – קינוח חדש של "עדן קינוחים".

אחת הבעיות בקינוחים קנויים היא טעמי לוואי תעשייתיים. קשה מאד למצוא קינוח קנוי שיש לו טעם ביתי, בעיקר כשמדובר במנה שאנחנו באמת רגילים להכין מילדות בבית. "עדן קינוחים" פשוט שיחקו אותה והביאו לנו קינוח באריזה אישית (מארז של שתיים, לא צריך לריב!) שכולל עוגת שמנת עשירה וטריה, עם קרם ווניל, וכמובן איך אפשר בלי עוגיות ה"פתי בר" הקלאסיות.?.

(האמת, אני חמדתי לעצמי את שני הקינוחים ביחד…). פשוט להחזיק במקרר ולשלוף כשרוצים קינוח כייפי או סתם ככה, משהו מתוק. (והיתרון הנוסף- בגלל שזו אריזה סגורה ולא עוגה שלמה, קל לשלוט על הכמויות, ושלא כמו בעוגה, לא "מיישרים").

חברת "עדן קינוחים" מוכרת בזכות ההקפדה על האיכות וחומרי הגלם הטריים והמשובחים, וקינוח "עוגת בסקוויטים" (שאגב, הלך טוב מאד גם אצל ילדים ) מצטרף לשורה של קינוחים כייפיים אחרים כמו מלבי, עוגת גבינה פירורים, מוס שוקולד, טירמיסו ועוד הרבה גודיז.

מי שמעדיף מתוק בגרסת הפרווה (אבל לא רק) מוזמן לטעום את הפינוק החדש של "אחוה" – חלוה מסולסלת בטעם שוקולד. יש כאן תפיסת שלוש ציפורים בבת אחת- גם חלבה, גם מרקם מסולסל וגם כמובן…. שוקולד.

בזכות המרקם היא מצויינת לנשנוש, ובעיקר לקישוט של כל מני מנות- מעוגות ועד קפקייקס, יוגורט או פודינג (שזה מה שאני עשיתי, על פודינג ווניל).

למי שרוצה קינוח פרווה אפשר להוסיף את החלוה לסלט פירות למשל (וניתן לשלב גם במאפים מתוקים, כשהסיבים נמסים להם בתוך הבצק ויוצרים "נגיעות" של מתיקות נניח בלחמניות).

יתרון נוסף של החלוה, הוא שכמו בשאר מוצרי החלוה של "אחוה" – המרכיב הדומיננטי הוא כמובן טחינה גולמית שמביאה איתה המון יתרונות בריאותיים כמו וויטמינים, מינרלים, ברזל וסידן.

ואם סתם רוצים משהו מתוק ליד תה חם כשחוזרים הביתה רטובים? כאן יש לנו את העוגיות החדשות של "מן"  – עוגיות קרמל. היתרון בעוגיות האלה הוא שהן רב שימושיות – גם מצוינות עם קפה או בזכות עצמן, וגם משמשות בסיס נהדר לקינוחים (אני ניסיתי לעשות איתן כדורי שוקולד, ויצאו מטעמים!).  העוגיות הן פריכות אבל מקבלות בברכה את הטבילה בקפה בלי להתפרק, והן מצטרפות לטעמים הקלאסיים והאהובים של "מן" – שוקולד, לימון , חמאה, שמנת ועוד, וכן לעוגיות הסידרה הירוקה- גרנולה, שיבולת שועל וקמח מלא. (ואיך אפשר בלי הוופלים – שעד היום קשה לי להחליט אם אני מעדיפה את השוקולד או הלימון, אז ליתר בטחון אני קונה את שתיהן, ככה שיהיה …). כל המוצרים פרווה, ללא צבעי מאכל, שומן טרנס, או חומרים משמרים, והם טבעוניים לחלוטין.

את כל המתוקים הללו ניתן להשיג בכל רשתות השיווק, וכולם כמובן כשרים.