שבוע המזון , תעשייות האירוח והקמעונאות נערך השבוע והציג מגוון ענק של מציגים מהארץ ומחו"ל שהביאו עימם חידושי מזון ומשקאות ייחודים, כלים להגשה, הכנה ומיתוג, מכשירי ואביזרי מטבח, ג'דג'טים, כלי הגשה ואירוח, פטנטים, ריהוט וריצוף ועוד.
ארכיון
"משומשו" – אווירה יוונית עם חלומי טבעוני.
גבינת חלומי היא גבינה ייחודית בכך שהיא אינה נמסה בחום ולכן ניתנת לצלייה, טיגון וכדומה. ומה עושים טבעוניים החושקים בגבינה כזו? עכשיו יש פתרון בזכות מותג הגבינות הטבעוניות "משומשו" מקיבוץ גן שמואל שמוסיף אחות חדשה לקטגוריית הגבינות הטבעוניות הכוללות בין השאר טבעוניות צהובות, מלוחות, חמאה טבעונית, וכמובן ממרחים טבעוניים בטעמים.
אבוקדו מוכן "עכשיו עכשיו" של "חקלאי גרנות"
אני מודה, אני ודחיית סיפוקים קצת פחות מתחברים- אם בא לי משהו עכשיו, אז בא לי עכשיו ולא אחר כך, מאוחר יותר, כש.. וכל השאר. אז מילא כשמתחשק לי מתוק באמצע הלילה ואין בבית ואני מוצאת את עצמי בשתיים בלילה אופה "עוגת מיקרוגל" (ואל תשאלו איך אני יודעת) אבל מה עושים עם הקרייבינג לפרי הכל כך אהוב- האבוקדו?
חלוה עם אגוזי לוז "אחוה"- הכוכב החדש של החלוה.
שילוב של מתוק ואגוזי לוז הוא קלאסיקה, ולאחר שלכולם כבר נמאס מממרחי אגוזי לוז וכולם כבר תהו מה עוד אפשר לחדש?
אז הגיעו החברים מ"אחוה" והוכיחו שיש! חלוה עם אגוזי לוז עלתה למדפים והחגיגה גדולה. למעשה לא מדובר רק בחגיגה אחת אלא בשתיים ביחד שכן לא רק שזו חלוה טעימה וממכרת במיוחד אלא שהיא עשויה מ50% שומשום ו10% גרם אגוזי לוז המספקים 10% חלבון למאה גרם, כולל שפע של סיבים תזונתיים ויתרונות בריאותיים.
ACT NOW- סידרת המוצרים החדשה של Indola- לנו ולסביבה!
בשוק יש שפע של יצרנים ומותגים וכצרכנים מצד אחד וכמכירים בצורך להציל את הסביבה ואת כדור הארץ מהצד השני, חשוב לבחור במוצרים שלא רק מפנקים אותנו באיכותם אלא גם דואגים לא לפגוע בכדור הארץ שבסופו של דבר הוא של כולנו.
MOLINO – ללא גלוטן, עם שפע טעם!
גלוטן הוא מרכיב חשוב במאפים, הוא שנותן להם את המרקם הכל כך מפנק שלהם ולכן מי שנמנע מגלוטן נתקל בקושי בהכנת מאפים שיהיו אווריריים וטעימים כמו המקור.
"קמח הארץ" משיקה תערובת MOLINO מאיטליה, ללא גלוטן, המתאימה לעוגות בחושות, מאפינס, קרפים ועוד.
DINNER ART SALON – חוויה לכל החושים
בילוי טוב הוא כזה המשלב את כל החושים ונותן לנו את החוויה המקיפה ביותר שאפשר לחוות, כזו שמשאירה זכרון נעים ותשוקה להכיר עוד ועוד.
בנחלת בנימין 25 נפתחה לאחרונה מסעדת לאונג' בר חדשה – DINNER ART SALON שייחודה בשילוב קולינריה, אלכוהול, מוסיקה ואמנות מתחלפת, כך שכל ביקור הופך לחדש ומיוחד.
"שישי בילוי בדי-סיטי"- חווית סופשבוע מיוחדת ומפנקת!
סוף סוף מגיע יום שישי, יום בו לא רצים ממקום למקום אלא אפשר לקום מאוחר, להתפנק ולבלות עם בן הזוג או המשפחה.
ואיפה כדאי לבלות?
בקונספט החדש של ימי שישי "שישי בילויי בדי- סיטי" – מתחם העיצוב והבילוי הגדול במזרח התיכון, בפארק ישראל- מעלה אדומים.
"חוות הבוקרים"- בשר של שפים, טעם של בית.
(קרדיט לצילום המוצרים – בועז נודלמן)
לא משנה אם תקראו לזה "על האש", "מנגל", "גריל" או "ברביקיו" – בשרים צלויים על האש הם מנה אהובה על כל הגילאים והטעמים. אבל גם השף המהולל ביותר לא יצליח להפיק מנות בשר טעימות ללא חומרי גלם איכותיים.
כשאנו רוצים להכין מנה "על האש" אנו ניגשים לאיטליז או לקצביה ומבקשים לפי הנתח "תן לי אנטריקוט, תן לי שייטל" אבל אף אחד לא מבטיח לנו שהנתח יגיע תמיד מאותו ספק איכותי, כך שיש מצב שבו בפעם אחת תצא לנו מנה מופלאה ובפעם השניה מנה מאכזבת.
קלחים ומבוכים- להכיר את הטבע, לטעום את המבוך.
מבוכים תמיד היו דרך מהנה לבילוי – מפתרון מבוך על הנייר, ועד למבוכים מסובכים בגנים מפוארים באירופה, בהם בני מלוכה התרוצצו להנאתם.
בלי לשים לב, הרבה פעילות גופנית, הרבה מחשבה ובעיקר הרבה הנאה לכל הגילאים.
"קלחים ומבוכים" חוזר ובענק- המבוך האהוב במושב גני עם, בלוקיישן מרכזי וקל להגעה מכל מקום, פותח את שעריו גם השנה מהשבת הקרובה בכל סופשבוע עד לפברואר 2023 כולל חגים ומועדים.