ארכיון

"שואו רום" מטבחי "סמל" – הלב של הבית, היוקרה שבמטבח.

1

השבוע נפתח בראשון לציון הסניף המפואר של "מטבחי סמל"- ולא סתם סניף אלא "שואו רום" של החברה שמובילה את תחום מטבחי היוקרה בישראל.

הסניף המשתרע על פני 500 מ"ר, הוקם בהשקעה של כ10 מליון שקלים  ומשובץ בתשעה מטבחים חדשניים המקיפים את כל החידושים, החומרים, העיצובים הייחודיים וטכנולוגיית הצביעה הירוקה, כאלה שלא נראו מעולם בארץ.

להמשיך לקרוא

חגיגת הקיץ (וכל השנה) ב"רוזנפלד".

1

אירוע הקיץ של "רוזנפלד" משך אליו קהל רב שנהנה מחגיגה מושקעת ללא עלות- מתנפחים רטובים ויבשים, פינות יצירה, ג'מבורי לפעוטות, סדנאות בנושאים שונים מעישון בשר (עם טעימות), חידוש רהיטים, הכנת מנות בטאבון,  אלקטרוניקה  ועד נגרות (שבה היה כיף לראות הרבה ילדות קודחות בעץ!), דוכני פופקורן, שערות סבתא, ברד והרבה הפתעות בכל רחבי החנות.

להמשיך לקרוא

"לירון"- כי מעולם לא היה קל יותר לבשל…

1

מכירים את השפים האלה בתוכניות בישול שמכינים מנה כשלפניהם כל המצרכים מוכנים  בקעריות זכוכית קטנה, רק לשפוך לתערובת?

במציאות העסק קצת מסובך יותר- אם ניקח נניח שום, צריך להפריד ולהצליח לקלף כשבדרך כלל זה נגמר באלימות בכל מני חבטות סכין למיניהן, או שורש ג'ינג'ר שיודעי דבר מקלפים בעזרת כף הפוכה ובעצם מגרדים את הקליפה במבנה הכל כך לא ישר של השורש. בשני המקרים זה גם יוצר הרבה לכלוך וכמובן ריח שנדבק לאצבעות ולסביבה.

להמשיך לקרוא

דוטאש- היופי שבעיצוב, הנוחות שבמחיר.

1

בין אם עוברים לבית חדש וצריכים לרהט את כולו, ובין אם צריכים פריט חדש לבית- ספות וכורסאות בגדלים שונים, מיזנונים, ויטרינות, שולחנות וכסאות, שידות טלוויזיה, מיטות,ארונות ופריטי עיצוב, חשוב למצוא את המקום המתאים המציע לנו בדיוק את מה שחלמנו עליו, בדגש על איכות לא מתפשרת, ארגונומיות לנוחות מירבית וכמובן שירות מכל הלב.

את כל אלה ויותר ניתן למצוא ב"רהיטי דוטאש" – מותג רהיטים בין לאומי יוקרתי המצרף למאות סניפיו ברחבי העולם גם סניף חדש במדינת ישראל, כשבתוכנית חמישה סניפים נוספים ברחבי הארץ.

להמשיך לקרוא

תערוכת שבוע המזון, תעשיות האירוח והקמעונאות 2022 – חידושים וחדשות

1

שבוע המזון , תעשייות האירוח והקמעונאות נערך השבוע והציג מגוון ענק של מציגים מהארץ ומחו"ל שהביאו עימם חידושי מזון ומשקאות ייחודים, כלים להגשה, הכנה ומיתוג, מכשירי ואביזרי מטבח, ג'דג'טים, כלי הגשה ואירוח, פטנטים, ריהוט וריצוף ועוד.

להמשיך לקרוא

"שישי בילוי בדי-סיטי"- חווית סופשבוע מיוחדת ומפנקת!

1

סוף סוף מגיע יום שישי, יום בו לא רצים ממקום למקום אלא אפשר לקום מאוחר, להתפנק ולבלות עם בן הזוג או המשפחה.

ואיפה כדאי לבלות?

בקונספט החדש של  ימי שישי "שישי בילויי בדי- סיטי" – מתחם העיצוב והבילוי הגדול במזרח התיכון, בפארק ישראל- מעלה אדומים.

להמשיך לקרוא

"חוות הבוקרים"- בשר של שפים, טעם של בית.

1

(קרדיט לצילום המוצרים – בועז נודלמן)

לא משנה אם תקראו לזה "על האש", "מנגל", "גריל" או "ברביקיו" – בשרים צלויים על האש הם מנה אהובה על כל הגילאים והטעמים. אבל גם השף המהולל ביותר לא יצליח להפיק מנות בשר טעימות ללא חומרי גלם איכותיים.

כשאנו רוצים להכין מנה "על האש" אנו ניגשים לאיטליז או לקצביה ומבקשים לפי הנתח "תן לי אנטריקוט, תן לי שייטל" אבל אף אחד לא מבטיח לנו שהנתח יגיע תמיד מאותו ספק איכותי, כך שיש מצב שבו בפעם אחת תצא לנו מנה מופלאה ובפעם השניה מנה מאכזבת.

להמשיך לקרוא

"שושנה וראובן" – הלב התימני של בני ברק.

1

(בתמונה למעלה- עמית נחום)

רחוב ברוך הירש בבני ברק הוא הגבול עם רמת גן. רק לחצות את הכביש ועוברים עיר. בצד ה"בני ברקי" של הרחוב נמצאת מסעדת "שושנה וראובן" שמוסיפה את תימן למשוואה (הטעימה!).

הכל התחיל בשושנה וראובן שעלו מתימן לפני שישים שנה ופתחו מסעדה תימנית בשכונת התקווה. על פרימוסים ופתיליות התבשלו מיטב המעדנים שמשכו אורחים מקרוב ומרחוק.

להמשיך לקרוא

ראש השנה תשפ"ג – סלסילת הפינוק המושלמת!

20220920_180211

אין כמו לפתוח את השנה עם סלסילה של הרבה מוצרים טובים, איכותיים ובעיקר טעימים שיפנקו אותנו לאורך החג והשנה הבאה כולה.

כדי להפוך את החוויה למושלמת כדאי לקחת בחשבון את כל האפשרויות- חם, קר, מתוק, מלוח ובעיקר חדש ומעניין.

להמשיך לקרוא

מ.ד.ס פארם – לחיות בריא בעולם חולה.

1

דמיינו את היידי בת ההרים, לפני מאה שנים, יוצאת מהבקתה בשעת בוקר מוקדמת, קוטפת ירקות מהגינה, נושמת אוויר צח ומחייכת אל הנוף הנקי והרגוע. עכשיו דמיינו את חנה מתל אביב, מצליחים למקם אותה בימינו עם אותה התפאורה? האווירה?

הגוף האנושי הוא מכונה משוכללת המתוכנתת להבריא את עצמה. בעבר הגוף הצליח להתמודד עם הפגיעות בו בעזרת תזונה של פירות וירקות הכוללים אנטי אוקסידנטים. בעולם המודרני של היום הדבר לא אפשרי. יש יותר מדי גורמים מזיקים, והפירות והירקות ברובם אינם אורגניים וכל נגיסה בתפוח מכניסה לגוף שלנו גם רעלי ריסוס ועם כל זה הגוף אינו מצליח להתמודד עם כל המפגעים הסביבתיים וזקוק לעזרה.

להמשיך לקרוא