ארכיון תגים | ויסוצקי

Oh George האם זה זמן התה? (לקרוא במבטא בריטי כבד)

הגשם יורד, הברקים מרעימים והרעמים מדליקים את החדר בהבזקים שמכסים על קול הטיפות הנוקשות על החלון והרוח שמרעידה ענפים לכל הכיוונים בעודם עירומים מהעלים שנשרו זה מכבר…

טוב, התיאור הזה מתאים אולי ללונדון, כי פה אמנם נובמבר אבל אני במיני וגופיה…

אבל זה לא אומר שלא צריך להתכונן לחורף ועל הדרך גם להנות מטעמים וניחוחות טעימים ונעימים…

עולם הרפואה החל מעשבים ושורשים, נדד לתרופות סינטטיות ואז הבין שבעצם המרפא והחיסון נמצאים באותם עשבים ושורשים… על הבסיס הזה יצרו ב"ויסוצקי" סידרת חליטות חדשה בשם "חליטות חורף – לבריאות!" שמורכבות מצמחי מרפא שנועדו להקל ולהלחם בכל תסמיני החורף – הגרון הצורב, השיעול , העייפות והתחושות הלא נעימות, ואם אפשר לעשות את זה טעים, עוד יותר טוב.

קיבלתי להתנסות ארבעה טעמים – ג'ינג'ר ולימון (ג'ינג'ר מחזק את המערכת החיסונית ומקל על מחלות חורף והלימון , טוב, כוכב מוכר במשקאות ובתרופות לכאב גרון), ג'ינג'ר ודבש (הדבש גם הוא תרופת סבתא קלאסית לגרון ולהצטננות והוא גם מתוק וטעים), אכיניצאה וסמבוק (שני מרכיבים שידועים בחיזוק מערכת החיסון , כשהסמבוק גם מכיל תכונות אנטי בקטריליות) ועלי אקליפטוס והדרים – לרענון, וניקוי דרכי הנשימה.

שתי החליטות שמכילות ג'ינג'ר הן מתקתקות חריפות וזה עם ההדרים מעודן. כמובן שהחיך המפונק שלי והאף הבררן לא פחות, הלכו ישר לכיוון האקליפטוס הדרים.

חזרתי מאימון קשה, אחרי יום עבודה עוד יותר קשה, כשהראש עדיין על "טורים גבוהים" ולמרות שאין גשם, הרוח הקרירה שנכנסה מהחלון היתה הרקע המתאים להרגע עם כוס תה שהריחה מדהים. ריחות של מנטה ושל הדרים, טעמים עדינים של שניהם ובונוס בריאותי יצרו תערובת טעימה ונעימה (ובצבע אדמדם מהמם) שליטף לי את האף ואת הגרון. הוספתי ליד את עוגיות ה"דוסה דה אבובורה" הברזילאיות שהכנתי אמש (יאמי יאמי) ויצרתי לי פינת שלווה חמימה.

בתמונה גם אפשר לראות את שאר התפאורה- כי לתה צריך כוס מכובדת, כזו שקניתי בלונדון לפני שנים וכתוב עליה "הם היו בלונדון וכל מה שהביאו לי היה הכוס המטופשת הזו", ועליה תליתי פטנט חמוד- מיכל פלסטיק בצורת תיק של שוק, שבו מניחים את שקית התה המשומשת.

אני בהחלט בונה על שאר שקיות התה לימים הבאים (בתקווה שמתישהו גם יהיה חורף) והולכת לעשות את זה כמו שהיפנים עושים בטקסי התה שלהם – קודם מחבקים את הכוס בשתי הידיים ונהנים מהחמימות, אחר כך מריחים את הניחוח ובסוף גם לוגמים ונהנים (ואם יש עוגיות בצד, עוד יותר טוב!).