"ארץ זית שמן ודבש"

ארץ ישראל מפורסמת בזיתים שלה , תעשיית השמן המקומי איכותית ופורחת, ועם זיתים כל כך איכותיים מדוע להסתפק רק בשמן ובזיתים כבושים כשאפשר להכין מהם את המעדן האהוב בכל העולם- הטפנד?

חברת Nany מביאה לנו לקראת שבועות (ובעצם לכל השנה) ממרח טפנד זיתים שחורים מזני פישולין וקלמטה, מהזיתים המשובחים ביותר, במתכון ייחודי של השף נדב חג'ג'. הממרח מרכז את כל הטוב שבזיתים בצורה נוחה וטעימה, היישר לשימוש, וההתנסות שלי, יש לו כל כך הרבה אפשרויות טעימות!

הוא מצוין כמו שהוא כשהוא מרוח על טוסט או הפיבוריט שלי – פיתה קלויה קלות, הוא נהדר להוספה לטוסט ומשתלב מצוין עם הגבינה והשידוך המתוחכם ביותר שניסיתי- כמילוי לבורקס או מאפה בצק עלים, ביחד עם גבינות צהובות וקשות.

בכלל, מכירים את הקונספט של "גבינה ויין"? משהו שיכול להיות מצוין לאירוח שבועות? לא תאמינו כמה הטפנד של Nany משתלב מצוין על טוסטונים עשויים מפרוסות דקות של באגט , ולמי שרוצה ללכת על הכיוון הבשרי – פרוסה כזו שמרוחה בטפנד, מעליה פרוסת פסטרמה ובצלצל כבוש, ויש מנת "פינגר פוד" איכותית, יוקרתית ומפנקת.

ניתן לשלב את הממרח גם עם תבשילים, פשטידות וכל מה שבא.

הטפנד הוא מחומרים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים, שומנים מזיקים ותוספות של צבעי מאכל או חומרי טעם מלאכותיים. הממרח הוא גם Vegan Friendly, מה שאומר שאין בו מוצרים מן החי והוא מתאים מצוין לטבעוניים וצמחונים.

חברת Nany מתמחה בפיתוח וייצור מוצרי מזון טבעיים וטבעוניים, והיא עסק חברתי שמעסיק בעלי מוגבלויות, נוער בסיכון ופנסיונים.

משנת 2012 Nany מיצרים ומפתחים מוצרי מזון טבעיים וטבעוניים כמו מיונז ללא ביצים, רטבים, ממרחים ועוד, הכל ללא שום חומר מלאכותי ומזיק.

בתפריט חברת Nany מוצרים מיוחדים כמו ממרח ארטישוק ומחית כמהין, לימון כבוש, קציפת ארטישוק ופסטו, איולה צ'יפוטלה, צ'ימיצ'ורי, עגבניות מיובשות, קרם פלפלים קלויים ועוד שפע מוצרים שהופכים מטבח סטנדרטי למטבח שף מהולל, בלי שהאורחים יודעים כמה שזה קל.

באתר החברה ניתן למצוא מתכונים  ורעיונות למנות בריאות, טעימות ומקוריות.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ בית יוסף. 

להשיג בחנויות המתמחות והמובחרות וכן באתר החברה

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.