ארכיון

עוגות הבוקר של "אחוה" – טעמי אפייה ביתית בכל רגע שרוצים!

20231213_181118

מאפה בוקר הוא אושר קטן שעוזר לנו להתחיל את היום. הבעיה שכל ההנאה במאפה כזה היא שהוא  הכי טרי שאפשר, כי מאפה בוקר לא טרי מהווה אכזבה לא קטנה.

אבל… בשביל מאפה כזה מישהו צריך לקום מוקדם ולרוץ לקנות במאפייה הקרובה ,או לקום עוד יותר מוקדם ולאפות מהתחלה. לא תמיד פתרון מעשי.

להמשיך לקרוא

מתחם THE CUBE מציג – חגיגת הזהב של KLIMT.

 

1

גוסטב קלימט– צייר אוסטרי נודע באהבתו לצבעוניות, זהב ודיוקנאות עשירות בפרטים. במתחם "הקיוב" בחולון, בסמוך ל"ימית 2000" ופארק פרס ניתן ללמוד (ולהתפעל!) על יצירתו בתערוכה אימרסיבית בינלאומית שכבר הוצגה במיטב בירות העולם ועכשיו בישראל.

להמשיך לקרוא

PROTEIN MAXX – הצבא צועד על קיבתו (ובריאותו)

לכתבה חלבון

ההסטוריה של מדינת ישראל רוויה במאבקים וקרבות, וחיילי צה"ל הם חוד החנית בשמירה על חלקת אלוהים שלנו.

לאורך השנים האזרחים שבעורף התגייסו לפנק כמה שיותר את הלוחמים ולתת להם רגעים נעימים כדי להקל עליהם את עול המלחמה.

במלחמה הנוכחית מעבר לאוכל של מיטב הבשלנים והשפים יש גם מקלחות ניידות, מכונות כביסה, שירותי תפירה ומה לא, לצד הקלאסיקה- חבילות פינוקים שנשלחות "לחייל אי שם".

להמשיך לקרוא

יוצאים לפיקניק עם "רוזנפלד"!

1

בסרטים פיקניק הוא קל- רואים את זוג האוהבים שרוע על מחצלת, לידם בקבוק יין, כמה צלחות והרבה לבבות בעיניים. למי שעושה פיקניק באמת, בחיים האמיתיים מגלים שצריך הרבה ציוד כדי שהפיקניק יהיה מוצלח ולא נתחיל לחפש פותחן קופסאות בלב איזה וואדי.

תקופת חול המועד נהדרת לטיולים וארוחות בחוץ- השמש כבר לא קופחת, הבריזה נעימה, ובעיקר הילדים בחופש, ואווירת החג בחיק המשפחה והחברים היא מושלמת.

להמשיך לקרוא

מסיבת התה של אזרבייג'ן- פסק זמן מתוק.

1

עמים רבים בעולם מקפידים על הפסקת תה- הבריטים ששותים את כוס התה עם חלב וזרת מורמת בנימוס, היפנים שהפכו את שתיית התה לטקס שלם מלא ניואנסים קטנים ומהפנטים, וכן, גם באזרבייג'ן נהוג לקחת פסק זמן מטרדות היומיום ולהסב לשולחן ה"דסייאך"- שולחן שופע דברי מתיקה- כולל הממתקים המפורסמים- פחלבה- שהוא סוג של "בקלאווה" המורכבת מ12 (!) שכבות עלים פריכים ובליבם אגוזים מתוקים ו"שקרבורה"- עוגיה ממולאת באגוזים מתוקים ומעוטרת בעבודת יד דקדקנית ומרהיבה, לצד ריבות ביתיות אורגניות מכל מה שצומח במדינה, וממתקים רבים.

להמשיך לקרוא

נקניקיות פרגיות "יחיעם"- לילדים (ולא רק!)

20230829_174937

בחיים יש שתי עובדות קבועות- הראשונה- שבכל אירוע משפחתי תמיד יהיו ילדים. השניה- ילדים הם הרבה פעמים בררניים באוכל ויש לקחת זאת בחשבון כשמארחים כי אין ממש כיף כשהילד רעב…

להמשיך לקרוא

שנה טעימה, מתוקה ונהדרת- "תבואות".

 

1

"בראש השנה פרחה שושנה אצלי בגינה". טוב- אז קודם כל ספויילר קטן- השם שלי "שושנה" ובחגים אני פורחת פחות בגינה ויותר במטבח כי זה תמיד אתגר מסקרן לראות איך אפשר לשדרג מנות חג שיהיו טעימות, מקוריות ובעיקר קלות להכנה.

להמשיך לקרוא

"משני" מוכיחה כי לימון מוסיף המון!

20230829_174338

אם טבח רוצה לשדרג מנה, הדרך הטובה ביותר היא להוסיף מגע של לימון. במנות מלוחות או מתוקות כמה טיפות (או הרבה טיפות) לימון מעלות את המנה לרמות גבוהות בהרבה והטעמים הופכים לחגיגה בפה.

טעמי הלימון מככבים בשפע של מנות, לעיתים כדומיננטיות כמו בפאי לימון ולעיתים במגע קל במנות ירק לדוגמה.

להמשיך לקרוא

"עקב אכילס" מציגים- שנהיה לראש ולגב זקוף!

Capture

החגים בפתח, אנחנו בדרך לארוחות החג ומתנה בידינו לשמח את בעלי הבית. השאלה אם הם באמת צריכים עוד "כד דקורטיבי לסלון" שיתפוס אבק ביחד עם 34635 הכדים האחרים שהם קיבלו ?

להמשיך לקרוא

"פרימור" – מוציאים לגזר את המיץ!

20230829_174129

מיץ טבעי משלב שני עולמות- הטעם והבריאות. מיצים טבעיים הם מעדן מרענן בכל עונות השנה והבונוס שלהם הוא הערכים הבריאותיים שהם מביאים איתם, עסקת חבילה משתלמת במיוחד.

שני חברים טובים בקטגוריה של "מה טעים ובריא בכוס המיץ שלי" הם תפוזים וגזר, שהשידוך ביניהם מוכיח שאחד ועוד אחד הם הרבה יותר משתיים.

להמשיך לקרוא