אפונה ירוקה אורגנית של "תבואות"- לחורף חמים במיוחד.

20201206_071438

האגדה מספרת על שלושה אפונים שהפכו לצמח גבוה שהגיע עד לארמון ענקים בין העננים, שם התגלו אוצרות אדירים.

באריזת "אפונה ירוקה אורגנית" של "תבואות"  אמנם אין יהלומים וזהב אך יש שפע של יתרונות בריאותיים כמו וויטמינים ומינרלים, סיבים תזונתיים וחלבון, נוגדי חימצון ומעט קלוריות.

להמשיך לקרוא

סדרת הארטיזנל של "גרין לייט"- ניחוח של לחם (נטול גלוטן!!)

BeFunky-collage

השעה שמונה בערב. ריח לחם משגע ממלא את המטבח. בן הזוג מתחנן "אני יודע שסיכמנו חצי חצי אבל יש מצב שאת לא כל כך רעבה?"

עשר דקות לפני כן, לחם מסדרת ה"ארטיזנל" נכנס לתנור האפייה.

חצי שעה לפני כן הוא עוד היה בפריזר.

להמשיך לקרוא

B&D – אטריות קמח כוסמין, לטעם ולבריאות.

20201126_195543

נודלס, פסטה, לוקשן, אטריות, לא משנה  איך תקראו להן, הן מככבות במטבח וחביבות על גדולים וקטנים כאחד.

מרקים, מוקפצים, פשטידות, תבשילים, וכל מה שאפשר להעלות על הדעת, אפשר להכין מאטריות, אפילו מנות מתוקות!

ואם כבר אוכלים אטריות, לא שווה לתת להן ערך מוסף ענק של בריאות?

להמשיך לקרוא

"סיטי ווש אקספרס"- להחזיר עטרה (של הרכב) ליושנה.

1וואש

מכונית היא הרבה יותר מכלי רכב שמסיע אותנו מנקודה א' לנקודה ב'. המכונית שלנו היא הרבה פעמים שלוחה של עצמנו, של הבית שלנו ושל החיים שלנו – האם אנחנו אנשים שאוהבים להיות במרכז העניינים או שאנחנו רגועים יותר ומעדיפים נוחות? האם אנחנו חובבי מהירות או מקפידים על בטיחות? האם הרכב משמש לטיולים או הסעת הילדים לחוגים?

להמשיך לקרוא

MIX חדש של אסם- ערבבו אותי!!!!

20201104_111437

כולם אוהבים הפתעות. כלומר, הפתעות בכיוון של מסיבת הפתעה ליום ההולדת ולא נניח לדוח חנייה..

באסם הלכו צעד נוסף והפתיעו בהפתעה- מוצרים מפתיעים בעצמם, שבתוכם הפתעות בטעמים מפתיעים. כן, השורש פ.ת.ע יחזור כאן הרבה, ובצדק.

להמשיך לקרוא

ציפוי לשניצל- למה להשתעמם עם אותו הטעם?

20201104_111551

השניצל הוא אחת המנות האהובות על כל הגילאים- אם בגירסה פשוטה שאותה חובבים ילדים, בדרך כלל מבשר עוף ורצוי עם הרבה קטשופ, ואם בגרסאות משוכללות יותר כמו הקורדון בלו הכולל בשר ממולא במילויים שונים ומטוגן משני צדיו וכמובן ה"ווינר שניצל" האוסטרי המקורי שבדרך כלל עשוי מבשר עגל. בכל מקרה מדובר בפרוסות בשר שטוחות (או כאלה שנחבטות לא בעדינות יתרה כדי להיות כאלה), שעוברות טבילה בקמח, ביצה ופירורי לחם ומושלכות לטיגון עד פריכות. שניצל יכול להיאכל חם היישר מהטיגון (ובגרסה דלת שומן יותר, באפייה) או קר בתוך כריך לצד מיונז, חמוצים וחסה והוא מהווה ארוחה משביעה, טעימה וכזו שעושה המון כיף בזכות הקראנץ' הפריך שעוטף אותה.

להמשיך לקרוא

במבה בלונד- כי בלונדיניות עושות יותר חיים.

במבה1

טוב, אני לא יודעת לגבי הבלונדיניות אבל כשאני קיבלתי לטעימה חבילת "במבה במילוי קרם בטעם שוקולד בלונד" היא פשוט חוסלה תוך דקות, כשמנדיבות ליבי אני צועקת לבן הזוג "אם לא תיקח עכשיו, על הדקה הזו, לא ישאר לך!"

להמשיך לקרוא

לחם פשתן- הטוסט עולה מדרגה!

א

טוסט הוא תמיד הפתרון לרעב מיידי- כל מה שתכניסו בין שתי פרוסות לחם ותזרקו לטוסטר, תמיד יצא טעים.

בין אם מדובר בגירסה הצבאית המערבת תנור ספירלה, ובין אם שף מניח לחם ענוג על מצע ירקות היישר משדות העמק, החמימות המתובלת תמיד מפנקת ומשביעה.

להמשיך לקרוא

פריקי ישראלי- בריאות וטעם

1

תזונה ים תיכונית היא בעלת שם בעולם כתזונה איכותית ובריאה, ואחד המרכיבים הבולטים שלה הוא הפריקי (או "פריקה") שלמעשה היה קיים באזור מתקופות עתיקות אבל זכה לעדנה בשנים האחרונות. מדובבר בחיטה שנקצרת לפני ההבשלה, כשהיא עדיין ירוקה ולכן יש בה יותר חלבונים, סיבים תזונתיים, וויטמינים ומינרלים יותר ממרבית הדגנים, לצד ערך גליקמי נמוך ומעט גלוטן, מה שמאפשר שובע לזמן ארוך.

להמשיך לקרוא

דומינו'ס הולכת עד הקצה!

1

 

הוויכוח הנצחי של "לאכול את הקצה של הפיצה או לא"  כבר נוצח כשסדרת ה- Cheesy Crust של דומינו'ס באה לעולם והוכיחה שאין סיבה להשאיר בקרטון את הקצה כי הוא מפוצץ בטעם ובדברים טובים. כדי שלא ישעמם לנו, בדומינו'ס הרחיבו את הסידרה והוסיפו שני טעמי מילוי חדשים- מוצרלה זיתים ומוצרלה חריף.  בראשון יש 100% מוצרלה וטפנד זיתים משובח ובשני המוצרלה מקבלת בוסט של רוטב צ'ילי שמקפיץ את הגרון.

להמשיך לקרוא