פירות תמיד יוצרים לי דילמה- מצד אחד הבריאות והטעם, מצד שני למי יש כוח להתחיל לחתוך, לקלף, לרסק או כל פעולה שנדרשת עבור המנה שאנו מתכננים?

סדרת ה"סמוזי" של "ביו איטליה" אהובה עלי משלוש סיבות- ראשית, הקלות- המחית כבר קיימת ולא צריך להתעסק. שנית, הבריאות- מחיות הפירות והירקות הן נטו פרי, שגודל ללא חומרי הדברה או הנדסה גנטית, וללא תוספות סוכר, חומרים מלאכותיים או משמרים, ושלישית – כי כל זה יוצר בסוף מוצר טעים המביא את הטריות המקסימלית והיתרונות הבריאותיים של הפירות והירקות.

גם ב"מוצר השנה" הבינו את כל זה והכתירו את סדרת הסמוזי האורגנית "מוצר השנה", בקטגוריית מחיות פרי וירק, וכן "פרס החדשנות"  בסקר שנערך בקרב אלפיים צרכנים בישראל.

ניסיתי כמה וכמה מהמחיות, הן לצריכה כמו שהן בכפית (והאריזה המצויינת עוזרת גם לקחת לגינה ציבורית לילדים), הן לשילוב במאפים וכמובן באופציה האהובה עלי – כשייק פירות על הבוקר.

בתמונות ניתן לראות איך מזגתי למיקסר חלב, סמוזי, קוביות קרח והוספתי גם כף דבש (למי שרוצה יותר מתוק). קצת ערבול ויש ארוחת בוקר משביעה ובריאה ובעיקר טעימה.

שילובי הפירות והירקות שיש בסדרת הסמוזי עוזרים גם להאכיל ילדים בררני ירקות שלא מרגישים בטעם הירק אלא מקבלים מחית מתקתקה.

סדרת הסמוזי מיובאת מאיטליה בידי חברת "רוצים את הטבע" ויש בה שישה טעמים בשילובים שונים המאפשרים טעם לכל אחד ולכל מטרה:

• תפוחי עץ (70%) ואוכמניות (30%)
• גזר (60%), משמש (25%) ודלעת (15%)
• תפוחי עץ (70%), קיווי (20%) ותרד (10%)
• תפוחי עץ (70%), תות שדה (20%) ובננה (10%)
• תפוח עץ (60%), אגס (30%) וברוקולי (10%)
• שזיף (100%)

ניתן לשמור את הסמוזי במקום קריר עד הפתיחה, ואחריה במקרר, כשהפקק הוא בטיחותי ומוברג בנוחות כך שאם לא מסיימים באותו רגע, ניתן לשמור מה שנשאר (ולצרוך יומיים לאחר הפתיחה).

כשר בהשגחת בית דין צדק דק"ק לונדון והמדינה ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

להשיג ברשתות השיווק, בתי טבע וחנויות פרטיות ברחבי הארץ ובאתריהם.