דג הטונה נחשב לדג בריא במיוחד, הוא עשיר בחלבון ודל בשומן, מככב בשפע של מתכונים ומנות ונוח מאד כשנמצאים בחוץ שעות ארוכות, בין אם בשירות צבאי, בטיול או אם שומרים מסורת ונוסעים לחו"ל.
עם זאת, שימורי טונה עלולים בסופו של דבר לשעמם, אותו מרקם ואותו טעם, מה כבר אפשר לחדש?
"עץ הזית" שבשנה שעברה הפתיעה עם השקת טונה בשמן זית וטונה TO GO החליטה גם השנה לחדש, והפעם – פילה טונה בתוספות שונות- בשמן זית, פרוס עם שמן זית בטעם מעושן ופרוס עם שמן זית בניגעות טעם לימון ופלפל שחור.
אמש חזרתי בשעה מאוחרת, רעבה מאד, ומה אוכלים עכשיו שיהיה גם טעים, גם בריא ובעיקר טעים?
פתחתי את הקופסה, הנחתי את הפילטים על מצע של עלי בייבי, אפילו לא הייתי צריכה להוסיף שמן או לימון, הכל כבר בקופסה, פשוט שפכתי את נוזלי הקופסה על העלים וזהו- יש ארוחה משביעה וטעימה, בפרק הזמן שלקח לי לפתוח קופסת שימורים (עם ידית פתיחה כמובן).
אחרי ששבעתי קראתי את מה שכתוב על הקופסה והבנתי למה היה לי כל כך טעים – מדובר בדג טונה מובחר מזן yellowfin האיכותי מאד, שקיבל את התוספות שאנחנו כל כך אוהבים בדג- שמן איכותי, לימוניות, פלפל או עישון.
אני מתכננת מנות נוספות מפילטי הטונה כמו קסרול טונה, סלט טונה מורחב, מאפה טונה והיד עוד נטויה.
ב"עץ הזית " לא שוקטים על השמרים, ואחרי זכיות בתארים כמותג וכמוצרים ספצפיים, הם ממשיכים בשיא הכוח קדימה לרעיונות חדשים וטעימים.
את פילה הטונה החדש של "עץ הזית" ניתן להשיג ברשתות השיווק המובילות.