ארכיון

Always Platinum – ראש שקט כל החודש.

המחזור החודשי. מכונה גם "הדודה עם המזוודה האדומה", "קיבלתי" או "דגל אדום" ושלל כינויים. תכונותיו: היה אמור לגרום לנו אושר בכך שהוא מאותת לנו שיש ביכולתנו להביא חיים חדשים לעולם, אבל בפועל, צירוף של הורמונים משתוללים והפחד התמידי שמא יברח ויעשה לנו בושות וחוסר נוחות גורם לכך ש25% מהזמן אנחנו רק חוששות ומרגישות לא בנוח.

יש אמצעים רבים להתמודד עם המחזור החודשי, וכל אחת בוחרת מה שנוח לה, או משלבת לפי המחזור שלה ולפי תחושותיה וגופה.

להמשיך לקרוא

קמח כוסמת- חגיגה ללא גלוטן

מותג הבריאות GREENY משיק בימים אלה קמח כוסמת 100%.

האמת, עד שלא קיבלתי להתנסות את המוצר, לא ידעתי שדבר כזה קיים או אפשרי. כוסמת הסתדר לי יותר עם כל מני תבשילי סבתא כבדים לחורף, ופחות עם צורה של קמח.

להמשיך לקרוא

"תבואות" – לא להחמיץ את החמוצים!

בכל עדה ובכל מטבח מחמיצים. ירקות הכוונה. אם מדובר בחמוצים היהודיים שנמכרים ב"דלי" של כל רחוב בניו יורק, דרך החמוצים האסייתיים המתקתקים, וכמובן הוויכוח הנצחי של מלח לעומת חומץ, הכל הולך, וכל מנה משתבחת בתוספת העיקצוץ הזה.

להמשיך לקרוא

לחמית – שבועות בלבן (וירוק וורוד)

זה לא סוד שלפני שאנו טועמים עם הפה, אנחנו אוכלים עם העיניים, ומנה שנראית טוב גם תמשוך אותנו לטעום אותה.

חג השבועות כבר מבצבץ בקצה החודש, ולמרות שעדיין לא נתחיל להכין את עוגות הגבינה, אבל את התוכניות לאירוח ולעיצוב שולחנות החג, שיהיו גם יפים וגם טעימים, כבר מתחילים לתכנן.

להמשיך לקרוא

פסח ירושלמי- חוויות לכל המשפחה.

בפוסט הקודם סיפרתי על אפשרויות שונות לסיור בירושלים בכל ימות השנה.

עכשיו, כשחופשת פסח מתקרבת, והילדים בבית בערך שמונים ימים ברצף, אין כמו ירושלים – נסיעה קצרה, מזג אוויר נפלא, והמון אפשרויות בילוי לכל טעם, לכל גיל ולכל מצב, שיספיקו לכל ימות הפסח ויותר.

אז מה יש לנו בפסח?

ברובע היהודי במהלך ימי חול המועד, 21-24 לאפריל 2019 מציעה החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי אטרקציות שונות בחבילות משולבות ומוזלות לכניסה לאתרים ולפעילויות השונות.

הכרטיס המשתלם ביותר הוא כמובן כרטיס "הכל כלול" משפחתי, שבמסגרתו אין הגבלת ילדים והוא עולה 97 שקלים בלבד לכל המשפחה, לסיורים מודרכים בבית הכנסת "החורבה", "הרובע ההרודיאני" והבית השרוף המחודש (שעליו אפשר לקרוא בפוסט הקודם שלי) כמו גם לקבל את ערכת המשחק "בקצב הרובע" במתנה.

להמשיך לקרוא

חדשות וחידושים בכנס המסעדנות ה6 של ישראל.

השבוע נערך במלון "דיוויד אינטרקונטיננטל" כנס המסעדנות השישי של ישראל. 

באי הכנס, בעלי מסעדות, שפים, זכיינים, בכירים בענף המזון והמלונאות, בעלי בתי קפה, ברים ורשתות, מנהלי רכש ועוד, הגיעו לכנס שנועד למפגש מקצועי ועסקי בין הגורמים המשפיעים ביותר בענף, וכלל שני חלקים במקביל- באולם המרכזי נערכה מליאה בה דיברו שפים מובילים וגורמים משפיעים בענף על החדשנות והאתגרים בעולם המסעדנות, כמו גם הרצאות קצרות בנוסח TED ופאנל מומחים, ובאולם הסמוך נערכה תערוכה של החברות המובילות במשק שהציגו חידושים, פתרונות ומוצרים בתחום.

להמשיך לקרוא

"והרי החדשות מירושלים".

ירושלים היא עיר של ישן וחדש. ההיסטוריה נמצאת בכל פינה, במבנים ובאנשים, בקולות ובריחות, בכל צעד ניתן לחוש את מליוני הצעדים שנצעדו כאן בעבר, של אנשים ותרבויות, דתות ומסורות. אבל ירושלים לא נעצרת בעבר אלא שוקקת חיים וחידושים המושכים המוני מבקרים מהארץ ומחו"ל.

הגעתי לירושלים כדי להכיר את החידושים האחרונים בעיר.

הביקור החל בארוחת הבוקר העשירה של המלון החדש ibis Styles ירושלים. המלון, מרשת Accor הבינלאומית נפתח ממש לפני ימים אחדים, ויש בו כל מה שמלון עירוני צריך – לוקיישן, לוקיישן, לוקיישן. איזה לוקיישן? המרכז הכי מרכזי של ירושלים – רחוב בן יהודה על המדרחוב, בסמוך לכיכר ציון, מרחק הליכה של דקות בודדות מהעיר העתיקה, הרכבת הקלה, שוק מחנה יהודה ושפע של אטרקציות תיירותיות בעיר.

להמשיך לקרוא

ד"ר אלמן מצעירה את עורי!

לפני כמה שבועות הכרתי את הקליניקה של ד"ר אלמן, מומחית בטיפולים אסתטיים ובלייזר, המצויידת במיכשור המתקדם ביותר לטיפולים בהבזקי אור, אור כחול, גלי רדיו וגלי חום לטיפול בשלל בעיות כמו אקנה, כתמים, עור מזדקן, הסרת קעקועים, מילוי והזרקות, הסרת שיער ועוד.

האווירה המחבקת והמקצועית כאחד הובילה אותי לחשוק בהתנסות אישית, ואמש הגעתי להרגיש מה שמרגישים המטופלים בקליניקה של ד"ר אלמן.

להמשיך לקרוא

מדטק – להציל את הסחוס, ואת שמחת החיים!

פעילות גופנית תמיד מומלצת והרבה ישראלים עוסקים בה – אם זו ריצה, פעילות בחדר הכושר, משחקי ספורט שונים וריקוד. הבעיה שלפעמים פעילות אינטנסיבית מדי או תנועה לא נכונה, פוגעים בסחוס והתוצאה היא עיקום של של העצמות, חיכוך והרבה כאב והגבלות בתנועה עד כדי הפיכת ספורטאי פעיל לאחד שנאלץ להשתמש בקביים.

שחיקת סחוס יכולה להגרם בחלקה גם מגורמים גנטיים, וגם מסיבות עלומות, ובכל מקרה התוצאה זהה – הבחירה הקשה בין המשך הסבל לבין טיפולים קשים כמו ניתוחים.

ב"מדטק" רמת גן קיימת טכנולוגית MBST הרשומה כפטנט עולמי, הובאה מגרמניה ומצילה את איכות חייהם של מאות אלפי מטופלים , כל זאת ללא כאב, פעולות פולשניות כלשהן או תופעות לוואי.

להמשיך לקרוא

ד"ר אלמן- היופי בידיים שלה.

המראה המושלם שלנו הוא בערך בשניה שאנו נולדים – "עור של תינוק" שנשאר כזה בערך חמש דקות, כי מיד לאחר מכן מתחילים תהליכים שאנו קוראים להם "חיי יומיום" שמשאירים חותמם על העור, גם אם ממש נקפיד. כל תנועה בפנים, אפילו כל מצמוץ , משאיר אחריו בסופו של דבר קמט, כל חשיפה לשמש, גם בחורף, יכולה לגרום לכתמים, הגנטיקה תורמת אף היא לכל מני דבלולים ושומות, נימים וצלקות, כל תולדותינו חקוקים בעורינו, תרתי משמע.

להמשיך לקרוא