דגני בוקר הם ארוחה מהירה, נוחה, קלה, טעימה וממלאת באנרגיה להמשך היום. כל שצריך הוא לחמם קצת חלב (או להשאיר קר למי שאוהב), להוסיף דגנים, ויש מנה שכולם אוהבים.
ועכשיו מותג הבוקר Monday נותן לנו ערך מוסף, כשהוא משיק את סדרת דגני בוקר פרימיום – Bon&Bon שלא רק שכוללת ארבעה טעמים עשירים ומפנקים- נוגט, שוקולד, בראוניז וקרמל מלוח, אלא ש20% מהרווחים מכל אריזה יועברו לתרומות כמו לפנימיות, נוער בסיכון, חיילים בודדים, מעונות לנשים מוכות ועוד.
(צילומי מסך – מתוך אתר "טעימים".)
ישראלים נמצאים בכל מקום. לעיתים אנשים חושבים שמדינת ישראל כוללת לפחות מאה מליון אזרחים, שכן אין מצב שישראלים יהיו בכל רחבי העולם במקביל.
טיול בר מצווה, טיול אחרי צבא, פנסיונרים מטיילים, נופש באי טרופי או שופינג בבירות האירופאיות, ישראלים אוהבים לגלות חוויות חדשות.
אחת מהדרכים הטובות ביותר להכיר מקום היא לטעום אותו. ברמה המילולית. ואין כמו מוצרים מקומיים כדי לתת את הייחוד של המקום, ההעדפות (הלעיתים מאד מוזרות), המרקמים השונים, שילובי הטעמים ועוד.
גשם, רוח, קור, לא ממש החברים הכי טובים של עור הפנים. ואם נוסיף לכך הצטננות או נזלת, הדורשים ניגובים חוזרים, נקבל אף אדום ועור מחוספס, צורב ולא נעים.
לעצב בית זו משימה לא פשוטה- מפני שחוץ מבחירות מובנות מאליהן כמו צבע הקירות ולמה ישמש כל חדר, יש הרבה בחירות קטנות היוצרות ביחד את האווירה המושלמת עבורנו, והיא שונה מאדם לאדם לפי הצרכים והטעם, שהרי אין עיצוב בית למשפחה תוססת עם ילדים לעיצוב בית לזוג שבניו כבר פרחו מן הקן ומעוניינים לנצל את ההזדמנות ולהגשים את החלומות העיצוביים שתמיד חפצו בהם.
כשמשהו שאני מכירה כחלבי נושא את התווית "פרווה" אני מיד נרתעת. התפיסה שלי היא שמשהו שאמור להיות חלבי פשוט לא יכול להיות טעים אם אין בו חלב פרה. בעבר משקאות "פרווה" תמיד הרגישו לי דלילים מדי או חסרי טעם.
אבל עכשיו הגיע אל המדפים "שוקו על קרם קוקוס" של "שקוף שזה טבעי" שהוכיח לי שאפשר ועוד איך ליצור משקה שוקו עשיר ושופע קקאו, על בסיס קוקוס טרי שמרגיש לא רק כמו שוקו חלבי אלא כמו שוקו צרפתי עשיר משובח, כזה שמזמינים בספל גדול בבית קפה בפריז.
כבר במאה ה15 הכינו בנאפולי מאפי בצק שטוח ייחודיים, בתנורי אש, מה ששנים אחר כך ייקרא "פיצה" כשהדעה הרווחת היא שהמילה מגיעה מהכיכרות רחבות הידיים של איטליה.
מאות שנים אחר כך ופיצה היא המאכל הפופולארי ביותר בעולם.
ועכשיו למתחם "שרונה" בתל אביב מגיעה הפיצה הנאפוליטנית במלוא הדרה, ולא רק, אלא גם כשרה, כך שכולם יכולים ליהנות ממנה, לצד מנות איטלקיות משובחות נוספות עליהן אמון השף מנה שטרום, אשף המטבח האיטלקי, שחבר ליזם הקולינארי ערן הרשקוביץ ליצירת "פיאצה גרנדה".
"כמו עור של תינוק" הוא ביטוי נפוץ המתאר את העור הרך והנקי ביותר, כזה שכיף ללטף. עורו של התינוק הוא רגיש ועדין וכדי לשמור עליו רך ונעים כדאי לבחור עבורו את המוצרים הטובים ביותר.
מגבונים לחים הם חובה בכל תיק, בעיקר בתיק של הורים לשליפה מהירה בכל מקום, בנוחות ובקלות.
בכל רגע שהתינוק צריך ניקוי, פשוט שולפים מגבון.
חודש תשרי מביא עימו ימי חג רבים ועימם הרבה אורחים. כמארחים אנו תמיד רוצים שכולם ייהנו ושאף אחד לא ירגיש שלא דאגו לו.
אבל מה עושים כשיש אורחים שנמנעים מגלוטן? ילדים שירגישו לא בנוח כשאחרים מנשנשים לידם חופשי ולהם אסור? ומצד שני, איך נמצא מטעמים נטולי גלוטן שיהיו כל כך טעימים שגם מי שאין לו מניעה לאכול גלוטן פשוט יאהב אותם כי הם כיפיים?
נקניקיות אהובות על כל הגילאים, קלות להכנה, מגוונות בטעמים ומשתדכות מצוין עם מבחר תוספות ורטבים.
השאלה איך בוחרים נקניקיות שיהיו איכותיות וטעימות גם יחד?
חגי תשרי בפתח ועימם זמן רב במטבח ושפע מטעמים שיוצאים ממנו לארוחות החג (וגם לימים שבין לבין, שלא נהיה רעבים חלילה).
תמיד טוב להוסיף עוד בריאות למנות הטעימות שאנו מכינים, ובעזרת קמח כוסמין מלא 100% של "תבואות" שגם לא מצריך ניפוי, ניתן להכין מנות שהן גם טעימות, קלות להכנה ומביאות עימן שפע של יתרונות בריאותיים כמו סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצה B, חלבון ומינרלים כברזל, סידן ואשלגן וגם עיכול נוח יותר למי שרגיש לגלוטן (אך לא מתאים לחולי צליאק).