כשאני הייתי תלמידה, וזה היה לפני די הרבה שנים, לא היתה מודעות לתיקי בית ספר. כלומר, היו תיקים, אם הישנים יותר, עשויים מעור ובמבנה מרובע שסוחבים ביד אחת, (כן, זו אני בתמונה…) או כל מני תיקים שהיינו ממלאים בהרבה יותר מדי דברים (אטלס, תנ"ך מלא, קלמרי עץ) ואיכשהו סוחבים על הגב לבית הספר, הרבה פעמים ברצועה אחת כי זה היה יותר "קול" או בשפה של אז "מדליק" למרות שהכאב בכתף היה נוראי.
ארכיון
מזל טוב כפול ל"פרוגי".
אתר "פרוגי" זוכה לפופולאריות עצומה בקרב נוער, ויש לו כ350,000 גולשים ייחודיים, וכשני מליון דפים שנצפים מדי חודש. לב האתר הם הצעירים- האתר נכתב על ידי צעירים, מנוהל על ידי צעירים, ונקרא על ידי צעירים (ולא רק…) כשכל תוכנו עוסק בעולמם של הצעירים.
שופרסל – שוש מצמיחה כנפיים.
אודה על האמת- בחיים שלי לא נגעתי בעוף בצורתו הגולמית, תמיד משהו כמו פולקעס או חזה עוף כשהם כבר מוכנים ומוגשים לאכילה. גם בילדותי סבתא היתה זו שהכינה למשל "גרגלעך" שאני וסבא שאבנו מהם את כל הבפנים כמו שני כפריים בפולניה.
אז קיבלתי עוף ואיתו התהייה- מה עושים עם זה? מי יתנני (מתכון ל-) עוף?
(בתמונות למעלה- המצרכים למנת העוף, כולל העוף והתיבול של "שופרסל" ובתמונה למטה- הקטשופ והצ'יפס שקיבלתי בנוסף)
פסטיבל "בית גוברין 2016" – שעה מהמרכז, לב העניינים.
פסטיבל" בית גוברין" נערך זו השנה ה14 באזור שפלת יהודה, שמשתרעת מתל גזר שבצפון ועד לכיש בדרום. שטח עצום ובו משובצים אוצרות אין סוף- אתרי מורשת, מבשלות בירה, חנויות וינטג', גלריות אומנים, והרבה הרבה חקלאות שמניבה את כל טוב הארץ, שטחים עצומים של פריחה ולבלוב ככל שהעין רואה.
יצאנו להתנסות במקצת מהאטרקציות שיש במסגרת הפסטיבל. יש לציין בגדול- האטרקציות קיימות ופועלות כל השנה, אבל בתקופת הפסטיבל יש פעילויות מיוחדות ובעיקר מחירים מיוחדים.
סלטי משני- טעם של בית
לא משנה כמה מנות עיקריות תשימו על השולחן, בסופו של דבר תמיד צריך תוספות, בעיקר מהזן הסלטי- עירוב של טעמים שמתערבב ביד אוהבת, והופך ליצירת "פיוז'ן" שמכילה הרבה יותר מסכום חלקיה.
פאזל פוד – לתפור את האוכל בשבילך.
כשמסעדה מעצבת מנה, משקיעים מחשבה רבה על טעמו של הסועד. הענין הוא שיש המון סוגי סועדים, ועוד יותר המון סוגי טעמים, ומי שטעים לאחד, לא בהכרח הפייבוריט של השני, ואז נוצרים מצבים בסגנון "אני רוצה את המנה הזו, אבל בלי זה , ועם זה, ועוד זה בצד, ולהוסיף עוד זה ולהחליף זה בזה" – גם משגעים את הטבח וגם לא תמיד מקבלים בדיוק מה שרוצים בסוף.
LG – כשהמציאות יפה יותר בטלוויזיה.
בשנות השבעים היתה טלוויזיה בשחור לבן, הרבה פעמים עם אנטנה פנימית, מה שדרש משחקים כדי להצליח לראות משהו בתוך כל השלג …. בשנות השמונים כבר הגיעה הטלוויזיה הצבעונית (אחרי שהתגברה על ה"אנטי מחיקון" הממשלתי) וצבעה לנו את המציאות בצבעי טכניקולור.
מאז הטלוויזיות נעשו גדולות יותר מצד אחד, ודקות יותר מצד שני, כשכל שנה יוצאים דגמים חדשים ומשוכללים יותר, לחוויית צפייה מקסימלית. LG- שחקנית מובילה בתחום הטלוויזיות (ולא רק כמובן) משיקה בישראל את סדרות הטלוויזיה החדשות לשנת 2016, ומדובר במימד אחר לגמרי.הסדרות החדשות כוללות טלוויזיות ,OLED
"משחקי חובה"- האם אתה צופה או משתתף?
נפוליאון – ויוה לה בונפרט!
השף הלבן מפתיע שוב, והפעם – בטעמים חדשים של "נפוליאון" (עם מעט מאד אחוזי שומן, אבל מרקם שמרגיש ונטעם כאילו כפול, תראו את זה בתמונות בהמשך).
בכל מקרה, שני טעמי גבינת "נפוליאון" חדשים הגיעו אלי להתנסות – "נפוליאון עם פלפל חלפיניו" 24% שומן- למי שאוהב חריף- אני מודה, אני לא חובבת חריף גדולה אבל בגלל שהפלפלים מעורבים בגבינה , אני מורחת על פרוסה או מכניסה לתוך מאפה, ואז יש לי בדיוק את העוקץ הנדרש, בלי השריפה, והטעם השני – "נפוליאון עם בצל "16% שומן – כי בצל הוא מרכיב חובה ב99% מהמנות הלא מתוקות שמתבשלות בכל מטבח, ומוסיף כל כך הרבה , כמו שכבר נאמר אצל ביאליק ב"אלוף בצלות ואלוף שום" (זוכרים את "הבצל – הוא ירק יוצא מן הכלל"?).
תה פירות TWININGS – הרבה יותר מתה.
חברת "מאכלי עולם" מביאה לנו הקיץ תה ירוק בטעמי פירות מיוחדים תוצרת אנגליה, כי מי כמוהם מתמצא בתה?
ולמה לכבוד הקיץ? כי סדרת התה הירוק עם הפירות מתאימה במיוחד להכנת משקאות צוננים ומרווים לקיץ כמו גם לטעמי קינוחים מיוחדים.
