ארכיון

מתוק מהלב – אצלכם בבית

ערוצי הטלוויזיה מלאים ביצירות קולינריות. "בייקאופ", התוכניות של קרין גורן, הקינוחים של רמזי, הכל נראה כל כך מפתה וכל כל מפחיד – איך אפשר לעשות דברים כאלה אם הידע שלי במתוקים מתמצא בכדורי שוקולד?

התשוקה לאפייה ולקינוחים גורמת לאנשים לחפש איך ללמוד את הטכניקות שבעזרתן יוכלו להכין מתוקים (ומלוחים) כמו בטלוויזיה, מנות עם אפקט "וואו" ושכמובן גם יהיו טעימות ומפנקות.

נכון, יש הרבה קורסים, סדנאות ומדריכים אבל רובינו מתמודדים עם עבודה, ילדים, בית וגם מרחק גאוגרפי שגורמים להתחייבות לקורס מקיף להיות חלום של "פעם כשאצא לפנסיה".

זו בדיוק המחשבה שהנחתה את ניצה יצחק, קונדיטורית ומדריכה של אפייה וקינוחים, כשהקימה את "מתוק מהלב – הקורס הדיגיטלי".

להמשיך לקרוא

פסח ירושלמי- חוויות לכל המשפחה.

בפוסט הקודם סיפרתי על אפשרויות שונות לסיור בירושלים בכל ימות השנה.

עכשיו, כשחופשת פסח מתקרבת, והילדים בבית בערך שמונים ימים ברצף, אין כמו ירושלים – נסיעה קצרה, מזג אוויר נפלא, והמון אפשרויות בילוי לכל טעם, לכל גיל ולכל מצב, שיספיקו לכל ימות הפסח ויותר.

אז מה יש לנו בפסח?

ברובע היהודי במהלך ימי חול המועד, 21-24 לאפריל 2019 מציעה החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי אטרקציות שונות בחבילות משולבות ומוזלות לכניסה לאתרים ולפעילויות השונות.

הכרטיס המשתלם ביותר הוא כמובן כרטיס "הכל כלול" משפחתי, שבמסגרתו אין הגבלת ילדים והוא עולה 97 שקלים בלבד לכל המשפחה, לסיורים מודרכים בבית הכנסת "החורבה", "הרובע ההרודיאני" והבית השרוף המחודש (שעליו אפשר לקרוא בפוסט הקודם שלי) כמו גם לקבל את ערכת המשחק "בקצב הרובע" במתנה.

להמשיך לקרוא

חדשות וחידושים בכנס המסעדנות ה6 של ישראל.

השבוע נערך במלון "דיוויד אינטרקונטיננטל" כנס המסעדנות השישי של ישראל. 

באי הכנס, בעלי מסעדות, שפים, זכיינים, בכירים בענף המזון והמלונאות, בעלי בתי קפה, ברים ורשתות, מנהלי רכש ועוד, הגיעו לכנס שנועד למפגש מקצועי ועסקי בין הגורמים המשפיעים ביותר בענף, וכלל שני חלקים במקביל- באולם המרכזי נערכה מליאה בה דיברו שפים מובילים וגורמים משפיעים בענף על החדשנות והאתגרים בעולם המסעדנות, כמו גם הרצאות קצרות בנוסח TED ופאנל מומחים, ובאולם הסמוך נערכה תערוכה של החברות המובילות במשק שהציגו חידושים, פתרונות ומוצרים בתחום.

להמשיך לקרוא

L.A.FACE – כל היופי במקום אחד.

הפנים הניבטות אלינו מהמסכים, הפרסומות, והקולנוע  – קורנות, בריאות, צעירות בכל גיל. לנו לא מגיע?

זו השאלה שכמעט כל אישה שואלת את עצמה, מדוע להכנע לזיקנה וסימניה, כשאפשר להראות ולהרגיש צעירה ורעננה?

ישנן שיטות טיפול רבות ומגוונות, וכיצד נוכל לבחור בינהן מה שמתאים לנו?

הקריטריון הראשון הוא תמיד הבטיחות והידע של המטפלים בנו, אנו רוצות (ורוצים) להיות משוכנעות שאנו בידיים טובות, מטופלות בצורה בטוחה ומקצועית בטיפול שיניב את התוצאות המבוקשות.

בקליניקת L.A. FACE בתל אביב, עובדים רופאים מומחים שלמדו בפקולטות לרפואה היוקרתיות בעולם ומאז המשיכו להשתלמויות במרפאות המתקדמות ביותר בארצות הברית, מוערכים ומיומנים בתחומם.

להמשיך לקרוא

ד"ר אלמן מצעירה את עורי!

לפני כמה שבועות הכרתי את הקליניקה של ד"ר אלמן, מומחית בטיפולים אסתטיים ובלייזר, המצויידת במיכשור המתקדם ביותר לטיפולים בהבזקי אור, אור כחול, גלי רדיו וגלי חום לטיפול בשלל בעיות כמו אקנה, כתמים, עור מזדקן, הסרת קעקועים, מילוי והזרקות, הסרת שיער ועוד.

האווירה המחבקת והמקצועית כאחד הובילה אותי לחשוק בהתנסות אישית, ואמש הגעתי להרגיש מה שמרגישים המטופלים בקליניקה של ד"ר אלמן.

להמשיך לקרוא

מדטק – להציל את הסחוס, ואת שמחת החיים!

פעילות גופנית תמיד מומלצת והרבה ישראלים עוסקים בה – אם זו ריצה, פעילות בחדר הכושר, משחקי ספורט שונים וריקוד. הבעיה שלפעמים פעילות אינטנסיבית מדי או תנועה לא נכונה, פוגעים בסחוס והתוצאה היא עיקום של של העצמות, חיכוך והרבה כאב והגבלות בתנועה עד כדי הפיכת ספורטאי פעיל לאחד שנאלץ להשתמש בקביים.

שחיקת סחוס יכולה להגרם בחלקה גם מגורמים גנטיים, וגם מסיבות עלומות, ובכל מקרה התוצאה זהה – הבחירה הקשה בין המשך הסבל לבין טיפולים קשים כמו ניתוחים.

ב"מדטק" רמת גן קיימת טכנולוגית MBST הרשומה כפטנט עולמי, הובאה מגרמניה ומצילה את איכות חייהם של מאות אלפי מטופלים , כל זאת ללא כאב, פעולות פולשניות כלשהן או תופעות לוואי.

להמשיך לקרוא

ד"ר אלמן- היופי בידיים שלה.

המראה המושלם שלנו הוא בערך בשניה שאנו נולדים – "עור של תינוק" שנשאר כזה בערך חמש דקות, כי מיד לאחר מכן מתחילים תהליכים שאנו קוראים להם "חיי יומיום" שמשאירים חותמם על העור, גם אם ממש נקפיד. כל תנועה בפנים, אפילו כל מצמוץ , משאיר אחריו בסופו של דבר קמט, כל חשיפה לשמש, גם בחורף, יכולה לגרום לכתמים, הגנטיקה תורמת אף היא לכל מני דבלולים ושומות, נימים וצלקות, כל תולדותינו חקוקים בעורינו, תרתי משמע.

להמשיך לקרוא

HAIR UP – להחזיר עטרה ליושנה

הביטוי "יום שיער רע" , שמשון הגיבור, כיסוי הראש במגזרים דתיים, ילדי הפרחים, אלה הן רק האסוציאציות הראשונות שעולות למשמע המילה "שיער". שיער הוא הרבה יותר מאשר חוטים שיוצאים מהקרקפת, השיער הוא כוח שנותן לאדם ביטחון. שיער שופע, בריא , ו"מלא ברק" כמו שאומרים בפרסומות לשמפו יכול ליפות אדם ולשוות לו את המראה האהוב עליו. בניגוד לשאר שיער הגוף שאנו מנסים להפטר ממנו בכל הזדמנות, שיער הראש הוא מילולית "עטרת ראשינו" וכשיש בעיה עם השיער, הדבר יכול לגרום לצער רב ולחיפוש כל דרך וכל פתרון אפשרי.

להמשיך לקרוא

"סוגרים הכל לדירה" – לחסוך ולעצב בגדול.

כשאני שומעת את המילים "שיפוץ" ו"מעבר דירה" , מה שאני באמת מבינה זה "כאב ראש כאב ראש כאב ראש" . לא רק שצריך להגיע להרבה החלטות שיהיו משמעותיות מאד בהמשך וחשוב לא לטעות, מדובר גם בסכומי כסף גדולים שרק הולכים וגדלים כל הזמן.

זה לא סוד שקבוצה היא כוח, והשיטה של "קבוצות רכישה" כבר ידועה לכולם ומשתלמת במיוחד – בעל העסק מוכר כמות גדולה ובתמורה נותן הנחה משמעותית שמשתלמת לכל הרוכשים. כולם מרוויחים.

איך מוצאים קבוצה להצטרפות? הדרך הקלה ביותר היא להיכנס לאתר של "סוגרים הכל לדירה" – קבוצת הקנייה הגדולה בישראל, מעל עשרים אלף חברים שכוללים כאלה שקנו דירות חדשות מקבלן, דירות יד שניה או משפצים.

להמשיך לקרוא

GOLFZON – לחבוט בסטייל!

גולף תמיד נתפס כספורט אליטיסטי, של מליונרים שלובשים חולצות יוקרתיות ויש להם נער שסוחב עבורם את מחבטי הגולף. עכשיו כבר לא צריך להיות מליונר, וגם לא צריך להתאמץ – אין צורך לנסוע למגרשים רחוקים, לנהוג ברכב הגולף בין גומה לגומה, לסחוב ולהיות תלויים במזג האוויר, מכיוון שלישראל הגיעה בשעה טובה ענקית הגולף GOLFZON – המייצרת טכנולוגיות מתקדמות לסימולטור גולף INDOOR.

להמשיך לקרוא